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最養胃的,是面條。米中含酸多,所以少吃米飯。 如果熬粥,少放點蘇打進去,對胃有好處。 小米粥就饅頭(不是包子),可以養胃 少油膩,牛奶也要少喝,因為它是性寒的 胃不好,要少食多餐。 花生,生吃最好,飯前吃個4到6粒,吃太多反而傷胃 。。。 大棗、豆腐、白菜、牛奶、胡蘿卜、健脾和胃 蘋果、柚子、葡萄、桔子、風梨,防脂肪積聚,補心益氣生津止津 海帶、紫菜、黑豆、黃豆、綠豆、赤豆、小米、粟子防血管硬化及美容 核桃、榛子、松子、桂圓、花生等堅果食品可及時補給微量元素益骨質健康。 。。。 花生,蜂蜜都是養胃的
呵呵,吃那么多東西
還不把胃給累壞了
最養胃的東西是粥,這是我幾十年的經驗之談
作為食品專業的我,本來對粥不屑一顧
認為它沒有營養
就是些面糊糊
通過實踐
現在竟然發現
小時媽媽在我病時給我的面糊糊竟然有那么大的效果
真的對胃很好
如果你胃幾天一直舒服
建議你少吃些油膩
多用些粥
說是粥
其實不加米
而是面湯
就是把面攪成糊糊
加入開水中
邊加邊攪
開了就成
也可以事先把面提一下面筋
或打一些雞蛋花
也可打一個雞蛋荷包
最主要是 不要暴飲暴食
其次是食用易消化的食物.
飲用;
胃寒的主要病因是飲食習慣不良如飲食不節制、經常吃冷飲或冰涼的食物引起。再加上生活節奏快,精神壓力大,更易導致胃病。所以需養成良好的飲食習慣,還有胃寒病人可多吃胡椒豬肚湯,生姜水。胡椒和生姜是健胃、暖胃的調味品,可以調理好胃寒的病癥,恢復健康脾胃。當然,出現胃痛需警惕胃的器質性病變,最好去醫院做胃鏡檢查。
我多年前一直飽受胃寒之苦,胃部喜熱怕冷,常覺口淡,流清涎,胃部很不舒服。吃了生冷冰凍的食物后更甚,嚴重時連水果也不敢吃。
多年來,我一直在尋求治療之道,用過各種胃藥但效果均不理想。后來經人指點改用飲食療法調養一段時間后,現在胃寒癥狀已經消失,吃水果也完全不成問題,就連從前碰都不敢碰的冰淇淋雪糕之類的美食,現在在飯后也可少量食之,也沒有任何不適的感覺了。
飲食療法其實也很簡單,我先用鯽魚砂仁湯,即:新鮮鯽魚一條,洗干凈后用慢火稍微煎一下,把15克左右的砂仁置入魚腹,加入幾片生姜,煮30~40分鐘即可喝湯吃肉。如果不喜歡吃魚,也可以用瘦豬肉代替,只需把剁碎的瘦肉連同砂仁一起隔水燉相同時間即可.
砂仁能行氣止痛,散寒暖胃,故本湯對流清涎或胃寒所致的打嗝不止有立竿見影之效。控制住清涎后還可用胡椒根煲雞湯喝,此湯也有暖胃作用;還可用胡椒粉煲豬肚,把胡椒粉納入豬肚煲兩小時即可。
此外,炒米也是暖胃的最簡便的食品。平時在家里準備好優質、干凈的大米,炒至微黃放于干燥、陰涼處貯存,早餐用來煮粥,或在粥里加入部分炒米,切幾片生姜同煲,也有溫中和胃的作用。此外,每天晚上睡前半小時可喝一杯熱牛奶。
我長期堅持在三餐正常吃飯的同時采用上述飲食療法調理胃病,一段時間后我逐漸康復,終于同正常人一樣可以享受各種美食了。我向大家介紹這些飲食療法,簡便又無副作用,有同樣病癥的朋友不妨一試。
另外還有幾個小偏方:
①鮮姜、白糖治胃寒痛:鮮姜500克(細末),白糖250克,腌在一起;每日3次,飯前吃,每次吃1勺(普通湯匙);堅持吃一星期,一般都能見效;如沒徹底好,再繼續吃,直至好為止。
②白酒燒雞蛋治胃寒:二鍋頭白酒50克,倒在茶盅里,打1個雞蛋,把酒點燃,酒燒干了雞蛋也熟了,早晨空胃吃。輕者吃一、二次可愈。注意雞蛋不加任何調料。輕者二、三次,重者三、五次可愈。
③吃蘋果可緩解胃酸:有的人在冬末春初,遇陰冷天或飲食不當,常泛胃酸,很難受。如果此時吃一個或半個大蘋果,胃很快舒服了。
此外,寒性胃痛者還應忌食:獼猴桃、甘蔗、莼菜、西瓜、茭白、蚌肉、麥門冬、螺螄、蟹、柿子.綠豆、柿餅、生番茄、竹筍、瓠子、生菜瓜、海帶、生萵苣、生蘿卜、生藕、生黃瓜、生地瓜、金銀花、菊花、薄荷、鴨蛋、蛤蜊、蕹菜、蕺菜、地耳、豆腐、馬蘭頭、冷茶以及各種冷飲、冰鎮食品,性涼生冷的食品會使胃寒疼痛加劇。
再向你介紹幾個中醫偏方:
一、高良姜粥
來源: 《飲膳正要》
原料: 高良姜15克,粳米50克。
制作: 先煎高良姜,去渣取汁,后下米煮粥。
用法: 空腹服食。
療效 溫中散寒。治胃寒作痛或寒霍亂、吐瀉交作、腹中疼痛等。
二、茴香狗肉湯
來 源 : 民間藥膳方
原 料 : 大茴香10克,桂皮5克,陳皮6克,草果6克,生姜2片,狗肉250克,醬油適量,大蒜頭4枚。
做 法 : 將大回香、陳皮、桂皮、草果、生姜洗凈;大茴香、桂皮、草果槌碎;大蒜頭去皮;狗肉洗凈,切小塊,放鼎內熱油炒去膻味。將全部用料放入鍋內,加水適量,武火煮沸,改用文火煮至狗肉熟爛即成,飲湯吃狗肉。每天1料,分2次食完,連服5天為1療程。
功 效 : 溫中、助陽、暖胃。用于寒胃上脘疼痛、喜熱喜按、嘔吐清水、神疲乏力。又可用于胃虛胃寒、平素四肢不溫者。
三、其他相關食療方
1、香花菜水煎服,治胃寒痛。
2、姜搗汁,加少量開水飲服,治胃寒嘔吐。
3、龍眼核三顆,燒炭存性研末,沖熱酒服,治胃寒痛。
4、治胃寒嘔吐,妊娠嘔吐:生姜絞汁1湯匙,砂仁5克,清水半碗,蒸半小時,去渣飲汁。每日2次。
5、公雞一只,宰殺后去毛及內臟,黨參20克,干姜6克,蘋果2克,陳皮3克,桂皮3克,胡椒10粒,同煮湯食用,可治脾胃虛弱,飲食不振,虛寒胃寒,腹部隱痛等癥。
6、治胃寒腹痛:狗肉250克,干姜10克,白術10克,黨參30克,豆蔻仁12克,水煎去藥渣,飲汁食狗肉,每日1料.
7、治胃寒痛癥:芫荽1000克,浸入葡萄酒500毫升。3天后去渣飲酒,痛時服15毫升.
希望我的回答能對你有所幫助.
小米粥,我就是這么治好的.