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小龍坎老火鍋陷“口水油”危機

專題介紹

吉林長春、江西南昌、黑龍江哈爾濱的“小龍坎老火鍋”近日被曝光后廚存在諸多“貓膩”，比如重復利用消費者食用過的火鍋鍋底、回收顧客的剩菜后再賣出、將碗杯和拖把放在同一個容器內清洗、工作人員不辦健康證等，引發廣泛關注。

　　5月28日晚間，成都小龍坎餐飲管理有限公司發表聲明，稱視頻中提及的吉林長春歐亞店、哈爾濱會展店、江西南昌店將立即停業自查，并邀請政府主管部門監督檢查。

　　隨后，成都、長沙、上海、蘇州、、南京、佛山等多地監管部門對小龍坎火鍋在當地的門店進行突擊檢查，據公布的檢查結果顯示，多家被查的小龍坎門店存在多處后廚衛生不達標情況，但未被發現使用老油。

　　食品伙伴網將繼續關注此次事件的最近進展……

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