8月9日,國際食品包裝協(xié)會公布對方便面桶、奶茶杯、一次性紙杯、紙碗的調查報告,報告顯示,包括香飄飄奶茶杯、統(tǒng)一老壇酸菜牛肉面桶、今麥郎上品酸豆角排骨面桶在內的多款知名品牌所用的雙層紙制品外層紙的熒光性物質含量超標。
針對這一消息,中國食品科學技術學會面制品分會當天發(fā)表聲明稱:方便面的紙容器是由兩部分組成,即內層的紙碗和外層的碗標。其中內層的紙碗因直接接觸食品,是按照國家要求使用原漿紙材料,已經足以確保食品內容物安全。而外層的碗標部分,并未直接接觸食品,不存在食品安全的隱患。
13日,對于中國食品科學技術學會的質疑,國際食品包裝協(xié)會立即再次回應:方便面桶的外側是再生紙的有害物會向內遷移,并給人體帶來危害。
17日,中國食品科學技術學會再做回應:國際食品包裝協(xié)會報告未給出"有害物遷移"的方式、遷移量以及是否會對人體健康造成危害的相關數(shù)據(jù)。僅憑外層紙檢出熒光物質推測產品可能具有食品安全風險,并不科學。