2018年第21屆中國國際焙烤展覽會（Bakery China2018）已于5月9日-12日在上海新國際博覽中心圓滿落幕。本次展覽會展示面積高達20.4萬平方米，吸引了來自近30個國家和地區的2,149家參展企業，以及來自于110多個國家和地區的238,263人次的專業觀眾和買家，繼續助力中國乃至世界烘焙事業發展，成為焙烤行業舉足輕重的宣傳、貿易、學習、交流的綜合商務平臺。在中國國際焙烤展成功舉辦的基礎上，主辦方精準把握中國焙烤行業及市場發展新趨勢與新需求，將于11月1-3日在上海新國際博覽中心繼續用
⊙只開放72小時的“烘焙快閃小鎮”
中糧集團有限公司（COFCO）是世界500強企業，也是中國領先的農產品、食品領域多元化產品和服務供應商。
一家總部位于中華人民共和國內蒙古自治區的乳制品生產企業，蒙牛是中產牛奶、酸奶和乳制品的領頭企業之一。
是新加坡豐益國際有限公司在華投資的以糧油加工、油脂化工、倉儲物流、內外貿易為主的集團公司。
是由國資、外資、民營資本組成的產權多元化股份制上市公司，從事乳和乳制品的開發、生產和銷售等。
是從事酵母及酵母衍生物產品生產、經營、技術服務的專業化公司，是國家重點高新技術企業。
伊利集團是中國乳業行業中規模最大、產品線最健全的企業，國家520重點工業企業之一。
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