在线观看亚洲精品专区-在线观看亚洲免费-在线观看亚洲免费视频-在线观看亚洲欧美-欧美freexxx-欧美free嫩交video

食品伙伴網(wǎng)服務(wù)號(hào)

蠶豆貯藏及保鮮技術(shù)要點(diǎn)

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2009-07-10
核心提示:蠶豆又稱胡豆、湖豆、灣豆、羅漢豆、南豆、佛豆、樹(shù)豆、寒豆、堅(jiān)豆、川豆或倭豆。它是豆科、蠶豆屬(或作野豌豆屬),一或二年生草本,豆類蔬菜。以嫩豆粒、嫩豆莢或老熟豆粒供食用。按豆粒大小分為小粒種、中粒種和大粒種。其中大粒種子長(zhǎng)、寬而扁,多作菜用。按種子顏

    蠶豆又稱胡豆、湖豆、灣豆、羅漢豆、南豆、佛豆、樹(shù)豆、寒豆、堅(jiān)豆、川豆或倭豆。它是豆科、蠶豆屬(或作野豌豆屬),一或二年生草本,豆類蔬菜。以嫩豆粒、嫩豆莢或老熟豆粒供食用。按豆粒大小分為小粒種、中粒種和大粒種。其中大粒種子長(zhǎng)、寬而扁,多作菜用。按種子顏色分為紅色種和白色種兩種,其中紅色種早熟、莖高;白色種晚熟、品質(zhì)好。華南地區(qū)冬播春收;江南和西南地區(qū)秋播春收;北方地區(qū)春播秋收。

    (一)采收要求

    嫩豆粒、嫩豆莢需在植株中下部的豆莢表面出現(xiàn)光澤、種子長(zhǎng)足示硬化前采收,一般分3-4次采收;干豆粒的采收應(yīng)在植株中下部的莢果變?yōu)楹诤稚乙呀?jīng)干燥時(shí)進(jìn)行。

    (二)貯藏特性和貯運(yùn)方法

    蠶豆的鮮品宜鮮銷(xiāo),干品耐貯藏。鮮銷(xiāo)蠶豆運(yùn)銷(xiāo)過(guò)程中,用麻袋或筐作包裝,要避雨、防曬,以免變質(zhì)。

    (三)上市質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

    鮮銷(xiāo)蠶豆要求豆莢色澤正常、飽滿;不發(fā)黑、不腐爛、不著水、無(wú)病蟲(chóng)害。

    干豆粒一般需經(jīng)發(fā)泡后上市,稱不芽豆。要求種皮基本干裂,芽長(zhǎng)出,子葉不開(kāi)展,豆瓣脆而不軟、不爛,白色,無(wú)異味。

 
分享:
關(guān)鍵詞: 蠶豆 貯藏 保鮮技術(shù)
 

 
 
推薦生產(chǎn)技術(shù)
點(diǎn)擊排行
 
 
Processed in 0.215 second(s), 17 queries, Memory 0.88 M
51La
主站蜘蛛池模板: 久久99精品久久久久久久不卡 | 人人玩人人干 | 国产一级一片免费播放视频 | 午夜在线观看视频 | 视频 在线| 日韩在线免费看网站 | 国产视频日本 | 在线天堂中文在线资源网 | 国产69精品久久久久9999 | 天天爽天天干天天操 | 亚洲午夜久久久久久91 | 69久久夜色精品国产69 | 国产欧美高清 | 午夜视频免费在线播放 | 特黄特色大片免费视频播放 | 俄罗斯aaaaa一级毛片 | 高黄网站 | 绝色村妇的泛滥春情 | 午夜剧场毛片 | 国产精品久久久久久一级毛片 | 日本成片免费高清 | 日本系列 1页 亚洲系列 | 色综合久久五月 | 男男浪荡性受高hnp肉 | 99热这里精品 | 日黄网站 | 综合色吧 | 色综合天天操 | 狠狠色噜噜狠狠狠狠97 | 最新版天堂资源8网 | 天天操天天干天天操 | 天天射天天爱天天干 | 国内在线观看精品免费视频 | 国产色婷婷精品综合在线手机播放 | 女性私密部位扒开的视频 | 精品久久久久国产免费 | 国产成人福利夜色影视 | 午夜影院普通用户体验区 | 欧美色图日韩 | 我想看一级黄色片 | 国产一级特黄一级毛片 |