在线观看亚洲精品专区-在线观看亚洲免费-在线观看亚洲免费视频-在线观看亚洲欧美-欧美freexxx-欧美free嫩交video

食品伙伴網服務號
當前位置: 首頁 » 生產技術 » 包裝儲運技術 » 果蔬保鮮技術 » 正文

板栗保鮮有門道

放大字體  縮小字體 發布日期:2006-11-13
      秋風起,又到了板栗上市季節。板栗味美但不耐存貯,新鮮板栗放不了幾天,很容易霉爛或失水,風味全無。能不能將板栗通過保鮮以延長上市時間?

  這里介紹幾種板栗保鮮的方法,分商業性板栗保鮮和一般家庭性保鮮兩大類,供參考。

  幾種農家保鮮栗果的方法

  (1)沙藏法 在南方,可選擇陰涼的室內,先在地面上鋪一層干稻草,然后鋪沙6至7厘米厚,沙的濕度以手捏不成團為宜。沙上放板栗,每層厚3至6厘米,再鋪一層濕沙,如此一層濕沙一層板栗交互層放;或以1份栗2份濕沙混合堆放。層堆或混堆最后還要覆沙3至6厘米,再覆干稻草。堆高以1米左右為宜。采用這個辦法板栗可貯到春節后。

  (2)帶殼貯藏法 選陰涼通風的室內,也可在排水良好、陰涼的露地堆放帶殼板栗。堆的大小以寬1至2米,高不超過1米為宜。要經常檢查溫濕度,如發現堆內發熱或干燥,可潑水降溫補濕。在堆上覆蓋稻草或高粱稈以防凍和防曬,堆下最好預先鋪上10厘米厚的沙子。此法可貯到翌年3至4月份,新鮮度好,腐爛少,但發芽的栗果較多。

  (3)干貯法 將成熟栗果浸于盛滿清水的桶內,除去上浮的栗果,浸沒3至5天,撈出放入竹籃中,掛在陰涼通風處,讓其自然風干20至30天后,然后裝入潔凈的壇中,放至七八成滿,每月翻動一次,可貯到春節,好果率在95%以上。

  (4)缸藏法 在洗凈晾干的缸底先墊上一個竹簾子,缸中央豎立一通氣竹筒,將栗果倒入缸中,按一層栗子一層松針鋪放,最后用松針覆蓋,缸口也蓋上竹簾子,以防老鼠危害,松針每個月換一次。此法亦可貯到春節后。好果率在90%以上。

  (5)醋酸處理竹籮貯藏法     栗子采收后,散放3至4天后用1%醋酸浸果1分鐘,濾干后,裝入竹籮內,每籮20公斤,頂上撒些新鮮松針,然后用塑料薄膜蓋住,貯藏1個月內,要求浸泡4次。翌年3月,可用2%食鹽加2%純堿溶液浸泡1次,繼續貯藏1個半月后,好果率仍有85%以上。

 
分享:
[ 網刊訂閱 ]  [ 生產技術搜索 ]  [ ]  [ 告訴好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 關閉窗口 ] [ 返回頂部 ]
 

 
 
推薦生產技術
點擊排行
 
 
Processed in 6.101 second(s), 961 queries, Memory 3.42 M
主站蜘蛛池模板: 欧美亚洲视频一区 | 天天爱天天爽 | 国产你懂的在线观看 | 日韩高清性爽一级毛片免费 | 性人久久久久 | 四虎精品影院4hutv四虎 | 欧美特黄一免在线观看 | 国产性片在线 | 新网球王子u17世界杯篇免费观看 | 久久www免费人成_看 | 国产精品9999久久久久仙踪林 | 免费可以看黄的视频 s色 | 在线免费公开视频 | 日本高清不卡视频 | 激情五月五月婷婷 | 色香色香欲天天天影视综合网 | 午夜在线看片 | 国产免费亚洲 | 欧美一级视频在线高清观看 | 亚洲成人免费看 | 丁香六月五月婷婷 | 天天干天天上 | 四虎在线观看免费永久 | 香港澳门a级三级三级全黄 香港经典a毛片免费观看爽爽影院 | 日韩在线三级 | 欧美1314www伊人久久香网 | 天堂中文字幕在线观看 | a级毛片免费观看网站 | 91大神在线免费观看 | 轻点灬大ji巴太粗太大了小说 | 狠狠色丁香九九婷婷综合五月 | 欧美激情综合 | 三级免费黄色片 | bt天堂资源在线官网bt | 天天插天天操天天射 | 成人av.com | 天堂8中文在线bt | 日本三级在线播放线观看2021 | 日韩一级欧美一级在线观看 | 成人激情综合网 | 一级做a爰片久久免费 |