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荔浦芋貯藏保鮮技術

放大字體  縮小字體 發布日期:2007-09-14
核心提示:目前正是荔浦芋收獲季節,現向各位農友提供荔浦芋貯藏保鮮技術,供大家參考: 一、水的管理。收獲前一個月要斷水。 二、選好收獲季節和時間:一般在每年11月下旬至12月中下旬收獲,收獲選在晴天(雨晴一星期后)進行。 三、挖芋時注意能傷母芋,如有勞力可仔芋不分

目前正是荔浦芋收獲季節,現向各位農友提供荔浦芋貯藏保鮮技術,供大家參考:

  一、水的管理。收獲前一個月要斷水。

  二、選好收獲季節和時間:一般在每年11月下旬至12月中下旬收獲,收獲選在晴天(雨晴一星期后)進行。

  三、挖芋時注意能傷母芋,如有勞力可仔芋不分離,全部進行貯藏。

  四、藥物處理。對仔芋分離進行藥物處理:在仔芋分離處用50倍濃度甲基手布津涂傷口,如仔母芋分離,會留下較寬較深的傷口,則用小刀將仔芋三分之一剔除,留下三分之一跟隨母芋,并用50倍濃度甲基托布津涂傷口。

  五、 貯藏。通過藥物處理的芋頭,倒放在房間里進行貯藏,一般只放一層,如地方不夠寬,可搭層架進行貯藏,在貯藏期間如遇潮濕回暖天氣應進行開窗通氣。

 
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關鍵詞: 荔浦芋 貯藏 保鮮
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