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西瓜的短期貯藏
發(fā)布日期:2008-01-29
核心提示:此法多用于城市零售市?T諗?課鞴系醬錆螅?⒓唇?涮粞》值擔?智逕?臁⒑么巍J旃蝦痛喂狹⒓聰?邸=崾怠⒊墑於冉系偷墓峽勺鞫淘葜?媯?叫??邸V?娉〉刈詈檬悄嗤戀孛媯?浯撾?匕濉⑺?嗟孛媯?乙趿雇ǚ紜O仍詰孛嬪掀?~10厘米厚的麥草,然后在草上堆放西瓜,
此法多用于城市零售市場。在批量西瓜到達后,立即將其挑選分檔,分清生熟、好次。熟瓜和次瓜立即銷售。結實、成熟度較低的瓜可作短暫貯存,陸續(xù)銷售。貯存場地最好是泥土地面,其次為地板、水泥地面,且陰涼通風。先在地面上鋪5~10厘米厚的麥草,然后在草上堆放西瓜,一般以三層為宜,或搭架擺放。堆放時注意保持田間生長狀態(tài),即“瓜背”(原來向陽的一面)向上,“瓜肚”(原來接觸地面的部分)朝下。存放期間勤翻堆檢查,及時檢出熟瓜和次瓜,清理病、爛瓜。
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關鍵詞:
西瓜
短期
貯藏
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