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中藥材保存方法

放大字體  縮小字體 發布日期:2009-07-02
核心提示:(1)埋藏貯存法。可用廣口瓶、壇子等作容器,同時準備好填埋物(石灰、花椒、谷糠等).具體方法是: ①石灰埋藏。適用于易變色、蟲蛀、發霉類藥材,如黃芪、三七、天麻、紅花、冬蟲夏草等。 ②花椒大蒜埋藏。利用其揮發物質的作用達到防蟲蛀的目的。適用于有腥味的動

    (1)埋藏貯存法。可用廣口瓶、壇子等作容器,同時準備好填埋物(石灰、花椒、谷糠等).具體方法是:

    ①石灰埋藏。適用于易變色、蟲蛀、發霉類藥材,如黃芪、三七、天麻、紅花、冬蟲夏草等。

    ②花椒大蒜埋藏。利用其揮發物質的作用達到防蟲蛀的目的。適用于有腥味的動物類藥材如海龍、海馬、蛤蚧、鹿茸等。

    ③谷、麥糠埋藏。此法多用于膠類、根類藥材,如阿膠、龜板膠、鹿角膠、人參、黨參等。無論哪種填埋物,都需要用雙層凈紙將藥材包好置于容器內,同時將填埋物下填上埋,密封,使之與空氣隔絕,防潮、防蛀,并置于陰涼干燥處。

    (2)酒精貯存法。此法適宜保存含糖量高、不易干燥的藥材,如枸杞子、桂元肉、當歸、地黃、藏紅花等。具體方法是:

    ①噴灑。將酒精直接噴灑在藥材上和容器內,然后密封容器口。

    ②瓶裝。在存放藥材的容器底部,放一裝有酒精的開口瓶子,將藥置于瓶口上部,加蓋封嚴即可。

    (3)低溫貯存法。

    此法適用廣泛,一般在一5℃以下的低溫條件下,即可殺滅藥材的害蟲,防止霉菌生長,多用于貴重藥材的保管與貯藏。如鹿茸、人參、熊掌等。

    (4)密封保存法。

    貴重中藥材,常因蟲蛀霉爛而報廢。若在微波爐內處理至溫熱,待冷卻后密封在塑料袋內,即可長期存放;若能結合家用真空包裝機包裝,則可存放數年。在夏季,中藥材一般都應存放于陰涼通風處,保持干燥。若發現已經霉變的,必須扔掉,未霉變的和蟲蛀輕微的藥材,經蒸煮后,還可以用。

 
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關鍵詞: 中藥材 貯藏
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