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防止青貯飼料腐敗變質的方法

放大字體  縮小字體 發布日期:2007-08-29
核心提示:青貯飼料開窖后,如果利用不好,常出現第二次發酵,使青貯飼料腐敗變質。其原因是在有氧條件下,由酵母菌和霉菌作用發生的一種腐敗現象。所以隔絕空氣,創造缺氧的條件,是防止青貯飼料腐敗變質的有效措施。 青貯飼料的含水量應控制在65-70%(凡鍘碎的青貯飼料握在手中
  青貯飼料開窖后,如果利用不好,常出現第二次發酵,使青貯飼料腐敗變質。其原因是在有氧條件下,由酵母菌和霉菌作用發生的一種腐敗現象。所以隔絕空氣,創造缺氧的條件,是防止青貯飼料腐敗變質的有效措施。   
   青貯飼料的含水量應控制在65-70%(凡鍘碎的青貯飼料握在手中,從指縫中見到水珠但不下滴為含水量適中)。要將青貯飼料徹底粉碎,長度以3-5厘米為宜。青貯時要盡量踩實,減少空間,減少氧氣,使青貯飼料在密閉、杜絕空氣的情況下發酵,有利于乳酸菌生長。   
   大容積青貯窖啟用時,每次取青貯飼料要快速作業,一般不超過30分鐘,取完立即封閉窖口,并用重物壓緊,防止空氣進入窖內。   
   最好隨喂隨取,盡量不要取出過多,以免暴露在空氣中時間過長發生腐敗變質。   
   飼養量少的專業戶,可實行袋裝青貯,每袋以貯200公斤左右為宜,取用靈活方便,可防止飼料腐敗變質。   
   為防止頻繁啟窖,也可一次多取一些,吃不完的可晾曬,干青貯仍有青貯的水果酸甜香味,適口性仍很好。   
   甲醛(0.7%)、乙酸(0.3-0.5%)、丙酸(0.25-0.4%)均有抑制微生物活動的作用。因此,對已進入空氣尚未腐敗變質的青貯飼料,噴灑上述藥品,有防止第二次發酵的作用。
 
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關鍵詞: 飼料 腐敗 變質
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