務必選購質量符合要求,貯藏效果好的保鮮袋,切勿隨意購袋。尤其不能隨意應用普通農膜袋,以免造成損失。果實采收后必須盡快分級入袋,切忌在常溫下堆放時間過久。一般可在樹下隨采收,隨分級裝袋,在陰涼處敞口,經過一夜預冷后,次日清晨封袋口,立即運入庫內貯藏。

      保鮮袋貯果最好采用襯墊包裝。即放入果箱或周轉箱內,以利在庫內堆碼。如采用保鮮袋直接堆碼,堆碼高度不應超過3層,最好2層(立放1層,平壓1層),并應在庫底鋪設6—10厘米厚的濕沙,以防袋底部果品壓傷。利用普通保鮮袋貯果,貯存一段時間后,由于氧的大量消耗和二氧化碳的大量積累,可能會出現高二氧化碳和低氧狀態(tài),會給果實帶來傷害。為了避免這種現象,可采取每隔20天左右松袋口放氣一次,可在保鮮袋上打幾個小孔洞的辦法。尤其紅富士品種更應注意。

      為了更好地掌握袋內氣體成分的情況,最好制作一些具有取氣孔的保鮮袋。使每批貯存果中有5%左右的具取氣孔的保鮮袋,分布在果的不同部位,定期取氣樣測定袋內氣體成分,當出現過高二氧化碳(8%—10%以上)、過低氧(2%以下)時,應及時松袋口加以調節(jié)。

       小包裝袋貯藏期間庫房的其他管理工作應按不同類型庫房相應的管理辦法進行,尤其要注意調節(jié)庫內溫度,盡可能保持符合蘋果貯藏的低溫環(huán)境。