在线观看亚洲精品专区-在线观看亚洲免费-在线观看亚洲免费视频-在线观看亚洲欧美-欧美freexxx-欧美free嫩交video

食品伙伴網服務號
當前位置: 首頁 » 生產技術 » 包裝儲運技術 » 食品包裝技術 » 正文

食品包裝安全包裝性性能簡析

放大字體  縮小字體 發布日期:2006-09-18
    食品軟包裝材料主要有聚乙烯、聚丙烯、聚酯、聚酰胺等高分子材料。這些包裝材料因本身分子結構和成型工藝及所加助劑不同而表現出較大差異。因此,對于食品廠家來說選擇一種適合自己產品的包裝材料尤為重要,否則就會出現食品安全問題。例如,因材料阻隔性差,就會縮短液態奶的保質期甚至段時間內引起變質等,而對于保鮮膜來說如果沒有適量的的透氣量又無法保證蔬菜的新鮮。為了在流通過程中保持食品新鮮并安全衛生地提供給消費者,必須對食品包裝進行安全檢查。

    我們對食品包裝性能要求有:

(1)阻隔性能阻隔性包括對氣體的阻隔和對水份的阻隔,食品變質有很大部分原因都是因為所選材料的阻隔性能不合適。材料的選擇要根據不同的被包物、保質期、存儲條件等選擇合適的阻隔材料。2005年底出臺的GB 19741-2005(液體食品包裝塑料復合膜、包裝袋標準)對包裝膜阻隔性就提出采用GB/T1038(塑料薄膜透氣性測試方法)和GB/T1037(塑料薄膜和片材透水蒸氣性試驗方法)進行測試。因為材料阻隔性測試技術難度較大,國內目前有自主開發阻隔性測試儀器能力的只有濟南蘭光機電技術有限公司。

(2)拉伸性能包裝過程中薄膜受到機械拉力,運輸過程中又會受到擠壓等外力,這就要求薄膜必須具有足夠的拉伸強度。對于復合膜來說應保證膜層間不分層,這就要求復合膜有較高的剝離強度,以免材料分層。可選擇智能電子拉力機根據GB/T 13022(塑料薄膜拉伸性能試驗方法)對拉伸性能和剝離性能進行控制。

(3)薄膜爽滑性薄膜表面應具有良好的爽滑性,以確保其能夠順利進行高速包裝,應根據GB 10006(塑料薄膜和薄片摩擦系數測定方法)測定,一般要求薄膜表面的動摩擦系數在0.2-0.4之間。這里應特別注意的是,隨著溫度的升高,材料的表面摩擦系數會有較大變化,可使用FPT-F1摩擦系數/剝離試驗機來測定非常溫下(室溫-99.9℃)材料的動靜摩擦系數。

(4)熱封性能自動包裝應避免漏封、虛封、封漏、粘封頭、拉絲等情況出現,而且要求罐裝速度越快越好,否則會影響包裝外觀和食品安全,這就要求在進行自動包裝之前應使用熱封儀對熱封機的熱封溫度、熱封時間、熱封壓力進行必要的試驗確認,提高效率,避免浪費。

(5) 油墨性能食品包裝膜對油墨的要求除了具有一般的和基材結合力、耐磨性外,還要能夠耐殺菌和水煮處理要求,及耐凍性、耐熱性等以保證在運輸、存儲過程中不會發生油墨脫落、凝結等現象。可根據GB 7707(凹版裝潢印刷品)使用印刷結合牢度試驗機進行測試。對于食品安全性,國家質檢總局2005年對食品包裝實行強制性產品認證管理制度(即3C認證),企業生產的產品必須經檢驗合格后才能投放市場。

   因此,筆者建議包裝制品和食品生產廠家來說,食品包裝材料的檢測必須進行,而且選擇一家專業生產包裝檢測儀器的知名企業更為重要。

 
分享:
[ 網刊訂閱 ]  [ 生產技術搜索 ]  [ ]  [ 告訴好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 關閉窗口 ] [ 返回頂部 ]
 

 
 
推薦生產技術
點擊排行
 
 
Processed in 0.749 second(s), 75 queries, Memory 1.09 M
主站蜘蛛池模板: 高h水果榨汁play男男 | 中文字幕1区| 色综合久久天天综合观看 | 人人做人人干 | 女性一级全黄生活片在线播放 | 4455永久在线毛片观看 | 天堂资源在线种子资源 | 中国一级黄色毛片 | 国产综合色在线视频区色吧图片 | 手机看片a永久免费看大片 手机毛片 | 美女三级在线 | 久久久中文 | 夜夜夜爽bbbb性视频 | 国产精品麻豆va在线播放 | 亚洲色图视频在线 | 一级免费看 | 四虎精品成人a在线观看 | 色多多www网站 | 婷婷视频网站 | 色综合天天色综合 | 97se狠狠狠狠狼亚洲综合网 | xyx性爽欧美视频 | 男人女人的免费视频网站 | bt天堂在线www中文在线 | 国产亚洲欧洲人人网 | 欧美色欧美亚洲高清在线视频 | 色网站欧美 | 国产欧美网站 | 在线免费观看视频黄 | 久热久| 国产精品一区二区三 | 亚洲免费人成在线视频观看 | 人人干视频在线观看 | 夜夜夜网| 很黄很污的视频网站 | 国产一区国产二区国产三区 | 亚洲www色 | 国产成人系列 | 伊人97 | 在线观看免费av网 | 久久久噜久噜久久gif动图 |