據悉，我國制定的《綠色食品包裝通用準則》即將實施。按此“細則”規定，包裝食品用塑料制品允許使用發泡聚苯乙烯、聚氨酯等材料；“綠色食品”的外包裝應明示材料使用說明及重復使用、回收利用說明及綠色食品標志；“綠色食品”的印刷外包裝，其油墨或貼標簽的粘合劑應無毒，且不應直接接觸食品。

    上述這些標準將從根本上對食品包裝，特別是“綠色食品”包裝進行嚴格規范，以提高“綠色食品”包裝的安全性。

    為何筆者在此要特別提到“綠色食品”包裝?因為，消費者往往在注重“綠色食品”本身的同時而忽視了“綠色食品”包裝對其造成的新的污染，從而使“綠色食品”變為了“污染食品”。

    我們都知道，如今綠色食品以其“無污染”、“無公害”而越來越為廣大消費者所選擇�？珊芏嗳藚s沒有注意到，一些在市場被經常使用的包裝材料有可能給綠色食品帶來新的污染，同時也有可能對環境帶來危害。

    筆者曾多次參加代表視察活動和工作調研，不時在部分超市發現。不少蔬菜都貼有綠色食品標識，并根據重量進行了獨立包裝。然而，這些包裝雖使用了可降解保鮮膜，但托盤卻是一次性塑料制品；很多已切開的水果拼盤，同樣使用了對人體健康有害的一次性發泡塑料護網包裹；而相當數量的貼有綠色食品標簽的優質大米，也在使用有害的塑料編織袋包裝。

    又如，據有關專家介紹，目前很多糧食、蔬菜等食品所用的塑料袋、塑料托盤，其材料是聚氯乙烯，不但對人體有毒，且使用后對環境產生污染。又如，一些商家大量使用增白過的紙張進行食品包裝。這些紙張在生產過程中，為了提高其潔白度，多數都使用了對人和動物有很大毒害作用的熒光增白劑進行處理。特別值得一提的是，如今還有許多商家喜歡用彩色包裝紙，殊不知這當中的污染危害更大。因為，彩色包裝紙中所帶的含超標苯彩色油墨如果與食品直接接觸，可能對人體造成的毒害會更大。因此，“綠色食品”必須防止含超標苯的彩色油墨印制的“綠色食品袋”。

    那么，“綠色食品”怎樣防止含超標苯的“有害包裝”?筆者結合有關方面對此的科學檢測分析認為，在不需要改變傳統生產工藝技術的同時，既可解決好“綠色食品”包裝印刷過程中彩墨苯超標的問題，又可減少因現場調配而造成的原材料浪費和工作人員中毒事件的發生。同時，還可以提高原材料利用率、降低企業生產成本、減少企業經營風險。