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綠色食品須防有害包裝

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2007-06-23
核心提示:據(jù)悉,我國制定的《綠色食品包裝通用準(zhǔn)則》即將實(shí)施。按此細(xì)則規(guī)定,包裝食品用塑料制品允許使用發(fā)泡聚苯乙烯、聚氨酯等材料;綠色食品的外包裝應(yīng)明示材料使用說明及重復(fù)使用、回收利用說明及綠色食品標(biāo)志;綠色食品的印刷外包裝,其油墨或貼標(biāo)簽的粘合劑應(yīng)無毒,且不

    據(jù)悉,我國制定的《綠色食品包裝通用準(zhǔn)則》即將實(shí)施。按此“細(xì)則”規(guī)定,包裝食品用塑料制品允許使用發(fā)泡聚苯乙烯、聚氨酯等材料;“綠色食品”的外包裝應(yīng)明示材料使用說明及重復(fù)使用、回收利用說明及綠色食品標(biāo)志;“綠色食品”的印刷外包裝,其油墨或貼標(biāo)簽的粘合劑應(yīng)無毒,且不應(yīng)直接接觸食品。

    上述這些標(biāo)準(zhǔn)將從根本上對(duì)食品包裝,特別是“綠色食品”包裝進(jìn)行嚴(yán)格規(guī)范,以提高“綠色食品”包裝的安全性。

    為何筆者在此要特別提到“綠色食品”包裝?因?yàn)�,消費(fèi)者往往在注重“綠色食品”本身的同時(shí)而忽視了“綠色食品”包裝對(duì)其造成的新的污染,從而使“綠色食品”變?yōu)榱?ldquo;污染食品”。

    我們都知道,如今綠色食品以其“無污染”、“無公害”而越來越為廣大消費(fèi)者所選擇�?珊芏嗳藚s沒有注意到,一些在市場被經(jīng)常使用的包裝材料有可能給綠色食品帶來新的污染,同時(shí)也有可能對(duì)環(huán)境帶來危害。

    筆者曾多次參加代表視察活動(dòng)和工作調(diào)研,不時(shí)在部分超市發(fā)現(xiàn)。不少蔬菜都貼有綠色食品標(biāo)識(shí),并根據(jù)重量進(jìn)行了獨(dú)立包裝。然而,這些包裝雖使用了可降解保鮮膜,但托盤卻是一次性塑料制品;很多已切開的水果拼盤,同樣使用了對(duì)人體健康有害的一次性發(fā)泡塑料護(hù)網(wǎng)包裹;而相當(dāng)數(shù)量的貼有綠色食品標(biāo)簽的優(yōu)質(zhì)大米,也在使用有害的塑料編織袋包裝。

    又如,據(jù)有關(guān)專家介紹,目前很多糧食、蔬菜等食品所用的塑料袋、塑料托盤,其材料是聚氯乙烯,不但對(duì)人體有毒,且使用后對(duì)環(huán)境產(chǎn)生污染。又如,一些商家大量使用增白過的紙張進(jìn)行食品包裝。這些紙張?jiān)谏a(chǎn)過程中,為了提高其潔白度,多數(shù)都使用了對(duì)人和動(dòng)物有很大毒害作用的熒光增白劑進(jìn)行處理。特別值得一提的是,如今還有許多商家喜歡用彩色包裝紙,殊不知這當(dāng)中的污染危害更大。因?yàn)�,彩色包裝紙中所帶的含超標(biāo)苯彩色油墨如果與食品直接接觸,可能對(duì)人體造成的毒害會(huì)更大。因此,“綠色食品”必須防止含超標(biāo)苯的彩色油墨印制的“綠色食品袋”。

    那么,“綠色食品”怎樣防止含超標(biāo)苯的“有害包裝”?筆者結(jié)合有關(guān)方面對(duì)此的科學(xué)檢測分析認(rèn)為,在不需要改變傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝技術(shù)的同時(shí),既可解決好“綠色食品”包裝印刷過程中彩墨苯超標(biāo)的問題,又可減少因現(xiàn)場調(diào)配而造成的原材料浪費(fèi)和工作人員中毒事件的發(fā)生。同時(shí),還可以提高原材料利用率、降低企業(yè)生產(chǎn)成本、減少企業(yè)經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)。

 
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關(guān)鍵詞: 綠色 食品 包裝
 

 
 
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