在线观看亚洲精品专区-在线观看亚洲免费-在线观看亚洲免费视频-在线观看亚洲欧美-欧美freexxx-欧美free嫩交video

食品伙伴網服務號

甘草芒果的加工

放大字體  縮小字體 發布日期:2007-04-14
是以芒果鹽坯為原料,經脫鹽,浸漬調味料及晾曬或烘干而成。
    (1)工藝流程
    芒果鹽坯→脫鹽→干燥→配料→腌漬→干燥→成品→包裝。
    (2)操作要點,
    ①脫鹽干燥  用清水浸泡芒果鹽坯脫鹽,浸泡時間約6~8h,至含鹽量5%左右,撈起瀝水,日曬或用干燥機干燥到半干燥程度,以備浸料。
    ②配料  芒果坯100kg,甘草3kg、砂糖10kg、糖精鈉45g、檸檬酸150g、丁香100g、肉桂200g。
    首先熬煮甘草汁,在鍋中加水30kg,加入甘草、丁香、肉桂。慢火熬煮一定時間后,進行過濾,得甘草香料汁液約25kg,加入糖精鈉、蛋白糖、溶解成甘草香料糖液。
    ③腌漬干燥  將脫鹽干燥后的芒果坯置人缸中,倒人甘草香料糖液,腌漬12~24h,撈出進行日曬或機械干燥。干燥至半干時,再倒回缸中腌漬,把味料吸完為止。最后撈起干燥,至含水量不超過 5%,即為成品。
    ④包裝  用復合薄膜袋作50g、100g包裝。
    (3)質量標準  黃褐色;果塊完整、大小基本一致,果皮收縮帶有皺紋;甜酸咸適宜,有甘草或添加香料味、回味久留,無異味。含水量≤5%。
 
分享:
[ 網刊訂閱 ]  [ 生產技術搜索 ]  [ ]  [ 告訴好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 關閉窗口 ] [ 返回頂部 ]
 

 
 
推薦生產技術
點擊排行
 
 
Processed in 2.381 second(s), 399 queries, Memory 1.95 M
主站蜘蛛池模板: 日韩成人一级 | 日韩视频 中文字幕 视频一区 | 男啪女r18肉车文 | 亚洲综合久久综合激情久久 | 午夜视频播放 | 国产精品四虎 | 日韩精品在线一区二区 | 午夜禁片| 成人男女啪啪免费观看网站 | 99自拍视频 | 日本一卡二卡≡卡四卡精品 | 久久久这里有精品999 | 国产色婷婷精品综合在线观看 | 扒开双腿猛进湿润18p | 国产精品一级毛片不收费 | 狠狠操婷婷 | 激情久久久久久久久久 | 天天干夜夜玩 | 中文在线 | 中文 | 亚洲国产成人va在线观看 | 欧美不卡在线视频 | 黄色三级视频在线观看 | 亚洲第一免费视频 | 亚洲精品视频在线 | 日韩毛片高清免费 | 美国bj69video18视频 | 国卡一卡二卡三免费网站 | 日本免费a级片 | 日本高清一本视频 | 国产高清一区二区三区 | 国产成人啪精品午夜在线观看 | 自拍偷拍福利 | 成人欧美一区二区三区小说 | 亚洲四虎永久在线播放 | 成人免费看黄网站无遮挡 | 在线视频午夜 | 亚洲国产美女精品久久 | 美女很黄很黄是免费的·无遮挡网站 | 偷偷狠狠的日日日日 | 91av在线免费观看 | 成人宗合网|