在线观看亚洲精品专区-在线观看亚洲免费-在线观看亚洲免费视频-在线观看亚洲欧美-欧美freexxx-欧美free嫩交video

食品伙伴網服務號

甜酸脆口木瓜脯如何加工

放大字體  縮小字體 發布日期:2005-10-17
    此制品不是用乳酸發酵方式而是用人工配方加工而成,其加工技術如下:
    1. 原料處理:選用未成熟生木瓜,去皮、去籽、切片,把木瓜剖開,切成0.2—0.3厘米薄片待用。
    2. 配料: 在50公斤水中加入2—3%食鹽,1%甜味素;0.8—1%檸檬酸;0.05%二氯化鈣,0.05%山梨酸鉀,并加入極少量食用檸檬黃色素,以上添加劑溶解并加熱煮沸后就加入木瓜片。
    3. 浸漬:木瓜片在料液中浸漬,時間約一星期,要注意料液要浸過原料,在浸漬過程中,原料逐漸吸收料液中各種風味物質,直到固體和液體兩者達到平衡之后料液濃度就不再變化,浸漬就此結束。
    4. 干燥:把瓜條往料液中取出送去烘房干燥,要求60—65攝氏度,干燥時間2—3小時,干燥時間要短,要求表面水分干燥,否則干燥過度木瓜條就不脆口了。含水量控制30%左右。
    5. 包裝:可用塑料袋或塑料盒密封包裝。
    成品要求:檸檬黃色、食之甜酸,稍咸,爽脆可口。
 
分享:
[ 網刊訂閱 ]  [ 生產技術搜索 ]  [ ]  [ 告訴好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 關閉窗口 ] [ 返回頂部 ]
 

 
 
推薦生產技術
點擊排行
 
 
Processed in 3.379 second(s), 698 queries, Memory 2.99 M
主站蜘蛛池模板: 俄罗斯aaaaa一级毛片 | 97成人免费视频 | 久久久午夜精品理论片 | 天天干天天草 | 激情六月婷婷开心丁香开心 | 午夜欧美精品久久久久久久 | 乱人伦xxxx国语对白 | 在线婷婷 | 男女吃奶一进一出动态图 | 亚洲一卡2卡3卡4卡5卡乱码 | 四虎永久在线观看免费网站网址 | 欧美一区二区三区影院 | 狠狠88综合久久久久综合网 | 欧美成人午夜片一一在线观看 | 久久亚洲综合色 | 五月丁五月丁开行停停乱 | 美女网站一区二区三区 | 色视频网站色视频播放 | 免费观看视频网站 | 99色在线播放 | 国模绪| 国产午夜爽爽窝窝在线观看 | 五月婷婷久| 成人看的一级毛片 | 国产福利观看 | 四虎4444hu4影视最新地址 | 午夜国产大片免费观看 | 偷偷操不一样的久久 | 直接看黄的网站 | 天天爱添天天爱添天天爱添 | 高清不卡毛片免费观看 | 成人在色线视频在线观看免费大全 | 日本五十交尾在线观看 | 久久艹人人艹 | 欧美一级视频免费看 | 欧美性三级 | 免费视频网站在线观看 | 在线永久免费播放视频 | 天堂8中文在线最新版在线 天堂8资源8在线 | 爱草免费视频 | 5252色欧美在线激情 |