在线观看亚洲精品专区-在线观看亚洲免费-在线观看亚洲免费视频-在线观看亚洲欧美-欧美freexxx-欧美free嫩交video

食品伙伴網(wǎng)服務(wù)號(hào)

番茄罐頭的制作方法

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2010-04-07
核心提示:主要原料 番茄、精鹽、氯化鈣、白糖、高錳酸鉀。 設(shè)備用具 缸、鍋、排氣鍋。 制作方法 選擇成熟、果質(zhì)堅(jiān)實(shí)、肉質(zhì)細(xì)密、籽少、色紅品種的番茄。要求果皮光滑,無(wú)損傷、無(wú)腐爛、無(wú)病蟲(chóng)害,大小均勻,橫徑最好在20~40毫米。先用濃度為0.1%的高錳酸鉀溶液浸泡1~2分鐘,再

    主要原料 番茄、精鹽、氯化鈣、白糖、高錳酸鉀。

    設(shè)備用具 缸、鍋、排氣鍋。

    制作方法 選擇成熟、果質(zhì)堅(jiān)實(shí)、肉質(zhì)細(xì)密、籽少、色紅品種的番茄。要求果皮光滑,無(wú)損傷、無(wú)腐爛、無(wú)病蟲(chóng)害,大小均勻,橫徑最好在20~40毫米。先用濃度為0.1%的高錳酸鉀溶液浸泡1~2分鐘,再用清水漂洗干凈。去果蒂,并將果實(shí)在沸水中浸泡1-2分鐘,取出置于冷水中去皮,用清水漂洗,瀝去表面水分備用。 另將碎番茄煮爛,趁熱用雙層紗布過(guò)濾取汁,將汁液濃縮,可溶性固形物含量為8%即可,再以汁液為980份,加食鹽為19份、氯化鈣為1份混合均勻,并加熱至90℃。 取果肉280-290克,番茄汁210克,裝入事先清洗干凈的罐里(使罐重為500克),將罐放到排氣鍋上加熱,使罐中溫度達(dá)80℃,立即封罐,并將罐放入沸水中加熱10~30分鐘,殺菌。然后采用70℃、50℃分級(jí)冷卻。在溫水中維持10分鐘,再在室溫水中維持20分鐘,擦干罐表面貼上標(biāo)簽,即可出售。

    工藝流程 選料→清洗→沸水浸泡→去皮→番茄果肉、汁裝罐→排氣→密封→滅菌→冷卻→成品。

 
分享:
關(guān)鍵詞: 番茄 罐頭 制作方法
 

 
 
推薦生產(chǎn)技術(shù)
點(diǎn)擊排行
 
 
Processed in 0.025 second(s), 14 queries, Memory 0.88 M
主站蜘蛛池模板: 涩涩色中文综合亚洲 | 91视频污污版 | 免费观看交性大片 | 久久riav二区三区 | 91伊人久久大香线蕉 | 天天干网址 | 天天干天天爽天天操 | 欧美黄色片免费观看 | 欧美成人激情在线 | 亚洲欧美视频在线观看 | 日韩欧美色图 | 中文天堂最新版在线精品 | 精品爱爱 | 免免费看片 | 日本黄色大片在线播放视频免费观看 | 深夜视频免费看 | 日本亚洲欧美美色 | 国内精品一级毛片免费看 | 深夜视频在线播放视频在线观看免费观看 | 天天看片夜夜爽 | 日韩精品视频免费在线观看 | 特黄色片 | 国产成人精品本亚洲 | 国产伦精品一区二区三区网站 | 久久精品视频热 | 午夜精品视频在线观看 | 狠狠色婷婷狠狠狠亚洲综合 | 日本乱理论片免费看 | 手机在线观看你懂得 | 国产在线精品观看一区 | 综合色99| www.婷婷| 男男生子大肚play做到生 | 亚洲色图综合图区 | 女人张腿让男桶免费视频网站 | 九九热精品视频在线播放 | 美女扒开内裤让男人桶 | 欧美一级精品 | 欧美成人观看免费全部完小说 | 夜夜骑天天操 | 免费的男女拍拍拍的视频 |