在线观看亚洲精品专区-在线观看亚洲免费-在线观看亚洲免费视频-在线观看亚洲欧美-欧美freexxx-欧美free嫩交video

食品伙伴網服務號

臘牛肉

放大字體  縮小字體 發布日期:2005-09-10

(1)配料標準。主料:生牛肉90公斤。輔料:食鹽2.5公斤,鮮姜片60克,小茴香250克,大茴香31克,草果16克,桂皮120克,花椒93克,食用紅色素24克。
(2)加工方法。
原料整理:選用衛生合格的新鮮牛肉,冷水浸泡、沖洗,切成1~1.5公斤的肉塊。
腌制:腌制加凈水70公斤,放鹽1.8公斤,混合成鹽鹵。放入切好的肉塊,在室溫下腌制7天,每天用木棍翻倒4~5次。夏季生產,用鹽量加到3公斤,水可稍多一點,放在陰涼處腌制1~2天。腌好的肉塊用笊籬撈出,瀝水,再用清水沖洗一次。
煮制:先將老湯連同新配料(裝入料布袋)一并在鍋內燒開,撇去浮沫。加入肉塊,再把食鹽放在肉上面,加水浸沒肉塊,煮沸后撇去浮沫,繼續煮制。當肉煮到八成熟時,加入食用紅色素。煮制過程中,每隔1小時用木棍翻攪一次。煮制時間8小時左右,出鍋后即為成品。
(3)產品特點。色澤鮮紅,五香味濃。
 
分享:
[ 網刊訂閱 ]  [ 生產技術搜索 ]  [ ]  [ 告訴好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 關閉窗口 ] [ 返回頂部 ]
 

 
 
推薦生產技術
點擊排行
 
 
Processed in 0.246 second(s), 58 queries, Memory 1.04 M
主站蜘蛛池模板: 99久久免费午夜国产精品 | video欧美性精品 | 美女扒开尿口给男人看大全 | 久青草视频在线 | 在线免费国产视频 | 四虎永久免费在线 | 老师办公室高h文小说 | h网站免费 | 伊人蕉久| 国产一级久久免费特黄 | 亚洲视频在线一区二区三区 | 中文字幕亚洲色图 | 国内自拍网红在综合图区 | 四虎影视在线影院4hutv | 成人午夜网站 | 午夜看片| 情趣店上班h系列小说 | 2021国产精品成人免费视频 | 天天操天天操天天操 | 免费网站日本永久免费观看 | 日本不卡高清免费v日本 | 午夜一级黄色片 | 免费一级特黄特色大片在线观看 | 亚洲三级在线视频 | 宅男666在线永久免费观看 | 日本韩国三级视频 | 狠狠色丁香 | 美女国产一区 | 99久久精品免费看国产 | 黄在线观看在线播放720p | 一级片一级片一级片 | 精品噜噜噜噜久久久久久久久 | 加勒比一木道|视频在线看 加勒比在线免费视频 | 亚洲偷自偷白图片 | 欧美性69| 日韩欧美不卡片 | 久久观看午夜精品 | 亚洲福利一区福利三区 | 色多多视频在线观看播放 | 欧美激情 自拍 | 黄网址免费|