在线观看亚洲精品专区-在线观看亚洲免费-在线观看亚洲免费视频-在线观看亚洲欧美-欧美freexxx-欧美free嫩交video

食品伙伴網服務號

五香驢肉加工方法

放大字體  縮小字體 發布日期:2013-04-22
核心提示:一、主料:驢肉50公斤。輔料:丁香100克,大茴香250克,花椒150克,豆蔻250克,陳皮250克,草果100克,良姜350克,肉桂150克,甘草100克,山楂200克,食鹽2公斤。
 一、主料:驢肉50公斤。

  輔料:丁香100克,大茴香250克,花椒150克,豆蔻250克,陳皮250克,草果100克,良姜350克,肉桂150克,甘草100克,山楂200克,食鹽2公斤。

  二、加工方法

①腌制:將驢肉剔去骨、筋、膜,并分割成1公斤左右重的肉塊進行腌制。夏季采用暴腌,即50公斤驢肉,用食鹽5公斤,火硝150克,料酒250克,將肉料揉搓均勻后,放在腌肉池或缸內,每隔1小時翻1次,腌制3天即成。春、秋、冬季主要采用慢腌,每50公斤驢肉用食鹽2公斤、火硝100克、料酒250克,肉下池后,腌制5~7天,每天翻肉1次。

②燜煮:將腌制好的驢肉放在清水中浸泡1小時,洗凈,撈出放在案板上瀝去水分。接著,將驢肉、輔料放進老湯鍋內,用大火煮沸2小時后改用小火燜煮8~10個小時,出鍋即為成品。

編輯:foodqa

 
分享:
[ 網刊訂閱 ]  [ 生產技術搜索 ]  [ ]  [ 告訴好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 關閉窗口 ] [ 返回頂部 ]
 

 
 
推薦生產技術
點擊排行
 
 
Processed in 0.013 second(s), 15 queries, Memory 0.88 M
主站蜘蛛池模板: 色婷婷激情综合 | 91p0rn永久备用地址二 | 2021国产精品久久 | 天天摸天天做天天爽天天弄 | 久久精品免费观看久久 | 国产精品久久久久久久免费大片 | 一区二区三区国模大胆 | 欧美一级爱操视频 | 四虎四虎| 一级特黄特色的免费大片视频 | 亚洲第一狼人社区 | 乱人伦xxxx国语对白 | h免费在线观看 | 欧美伊久线香蕉线新在线 | 天天操天天射天天操 | 青草青青视频 | 性欧美高清视频 | 91大神亚洲影视在线 | 午夜看黄网站免费 | 国产黄色大片网站 | 欧美拍拍 | 久久久精品免费热线观看 | 亚洲字幕久久 | 亚洲天天看 | 一本到卡二卡三卡免费高 | 黄色三级国产 | 国色天香精品亚洲精品 | 亚洲天堂电影在线观看 | 日产毛片| 夜夜操天天爽 | 黄色网址你懂得 | 四虎国产精品永免费 | 午夜.dj高清在线观看免费8 | 狠狠狠狼鲁欧美综合网免费 | 天天综合网天天综合色不卡 | 国产亚洲精品成人一区看片 | 成人午夜剧场 | 99久久国产免费 - 99久久国产免费 | 日本三级黄在线观看 | 99视频热| 看黄网站在线看 |