在线观看亚洲精品专区-在线观看亚洲免费-在线观看亚洲免费视频-在线观看亚洲欧美-欧美freexxx-欧美free嫩交video

食品伙伴網服務號

香鹵雞翅的加工工藝

放大字體  縮小字體 發布日期:2007-05-12
參考配方:   單位:KG

火雞翅尖:100         加碘鹽:2               冰糖:2         雞味香鹵香料:3
之味肉精膏:0.15      6166肉精粉:0.05    雞粉:1         花   雕  酒:1
秘制香鹵中藥水:2     八    角:0.3          白芷:0.3       紅  曲 紅:0.01
鹵       湯:100        姜    片:0.5          川椒:0.2
 
操作流程:原料解凍---去凈殘毛---沸水浸漂---鹵制----冷卻----包裝---二次殺菌。
 
制作工藝:
 
1:檢疫合格的冷凍火雞翅尖自然解凍或冷水解凍。
2:挑去或火烤去除殘毛。
3:把去凈殘毛的雞翅尖投入沸水中漂去浮沫、雜質,撈起備用。
4:鹵湯燒沸打去浮沫,撈凈殘渣,加入漂過的雞翅大火燒沸五分鐘,去除浮沫等,加入所有配料后轉小火三十分鐘,關火燜制三十分鐘即可出鍋。
5:出鍋后的雞翅推至低溫冷卻間進行冷卻。包裝間殺菌后進行真空包裝。
6:殺菌分巴氏殺菌和高溫殺菌,可以根據各個廠家的標準進行操作。
7:裝箱入庫。
 
分享:
關鍵詞: 雞翅 加工
[ 網刊訂閱 ]  [ 生產技術搜索 ]  [ ]  [ 告訴好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 關閉窗口 ] [ 返回頂部 ]
 

 
 
推薦生產技術
點擊排行
 
 
Processed in 11.008 second(s), 1169 queries, Memory 3.97 M
主站蜘蛛池模板: 亚洲国产福利精品一区二区 | 免费边摸边吃奶边叫床视频gif | 激情97| 69精品久久久久 | 一级黄色大全 | 国产综合在线视频 | 欧美最猛黑人xxxx黑人猛交黄 | 午夜想想爱午夜剧场 | 久久精品亚洲精品国产色婷 | 欧美激欧美啪啪片免费看 | 天天视频国产精品 | 欧美人成a视频www | 中国成人免费视频 | 在线高清视频大全 | 天天色天天草 | 亚洲精品成人a在线观看 | 激情亚洲色图 | 国产一级爱c片免费播放 | 人人公开免费超级碰碰碰视频 | 婷婷亚洲视频 | 天天看天天爽天天摸天天添 | 亚洲综合婷婷 | 久久综合99| 6080午夜| 琪琪午夜伦埋大全影院 | 美欧毛片 | 亚洲男人的天堂在线观看 | www.夜| 日本黄色片段 | 黄色三级网站 | 日本亚洲高清乱码中文在线观看 | 夜夜干天天操 | 亚洲一区二区中文字5566 | 日本加勒比高清一本大道 | 久久精品国产亚洲aa | 欧美在线视频一区二区三区 | 四虎国产精品免费观看 | 男人j桶进女人免费视频 | 亚洲大成色www永久网址 | 四虎影视在线影院4hu | 老师受年下高h男 |