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腎炎保健面包的制法
發(fā)布日期:2005-03-13
在100份淀粉中添加5-20份乳清蛋白濃縮物、4-6份漢生膠、1-3份蔗糖酯,以及油脂、糖、食鹽,加水混合,制成面團,發(fā)酵后烘焙,加工成腎炎患者食用的面包。
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