在线观看亚洲精品专区-在线观看亚洲免费-在线观看亚洲免费视频-在线观看亚洲欧美-欧美freexxx-欧美free嫩交video

食品伙伴網服務號
當前位置: 首頁 » 生產技術 » 食品生產加工技術 » 飲料加工 » 正文

青梅濃縮汁加工技術

放大字體  縮小字體 發布日期:2014-10-30
核心提示:技術介紹:青梅濃縮汁的原料是青梅果,由于青梅果成分構成特殊,應對青梅濃縮汁規定特殊的質量標準,其中以透光率、NH2-N(氨基態氮)為主要標準,同時清汁在存放過程中不得出現絮狀物沉淀,國內外眾多同行企業皆因這些關鍵環節技術不能攻克而無法成功生產,這是目前國際上果汁生產的一大難關。
    一、技術介紹:青梅濃縮汁的原料是青梅果,由于青梅果成分構成特殊,應對青梅濃縮汁規定特殊的質量標準,其中以透光率、NH2-N(氨基態氮)為主要標準,同時清汁在存放過程中不得出現絮狀物沉淀,國內外眾多同行企業皆因這些關鍵環節技術不能攻克而無法成功生產,這是目前國際上果汁生產的一大難關。
 
    本項目研制過程中解決了以下幾個關鍵難題:一是利用生物技術,在項目研制中大膽采用混合果膠酶進行處理,大大的提高了梅汁的透光率和保留了果梅的風味。二是在過濾方面除采用硅藻土過濾和膜過濾及高速離心過濾技術,大大提高了透光率。同時,又采用了高真空低液位的膜蒸發技術,保持了液汁的顏色及風味,提高了蒸發的速率。大膽而獨創的技術運用使廣東佳寶集團有限公司成為全國首家生產出質量達到國內領先水平青梅濃縮汁的企業。
 
    目前,該公司利用本項生化技術運用到其他水果濃縮汁的開發利用,將開發出楊梅、羊桃等其他新型水果濃縮汁,并打算在混合濃縮果汁領域方面推廣這項技術。目前正申報一項發明專利。
 
    二、經濟效益:目前,青梅濃縮汁市場渠道可分為國際市場和國內市場兩部分,國際市場主要是日、韓約6000噸,東南亞市場約1000噸,歐美市場約1000噸;從國內市場看,目前國內軟飲料產量為1000多萬噸,如青梅飲料能占領2%份額,則可達30萬噸,需要2000噸濃縮汁,市場潛力很大。
 
    三、推廣方式:示范推廣。
編輯:foodqa

 
分享:
關鍵詞: 青梅 濃縮汁 加工 技術
[ 網刊訂閱 ]  [ 生產技術搜索 ]  [ ]  [ 告訴好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 關閉窗口 ] [ 返回頂部 ]
 

 
 
推薦生產技術
點擊排行
 
 
Processed in 0.472 second(s), 16 queries, Memory 0.9 M
主站蜘蛛池模板: 看大片全色黄大色黄 | 午夜影院0606免费 | 色中色资源 | 美女18毛片 | 亚洲国产视频一区 | 337p欧洲亚洲大胆艺术 | 一级毛片在播放免费 | 五月天亚洲婷婷 | 国内精品哆啪啪 | 亚洲国产成人在人网站天堂 | 亚洲狠狠网站色噜噜 | 97爱sese| 老汉色视频| 操久在线 | 午夜影院免费体验 | 午夜国产在线观看 | 色cccwww在线播放 | 日本三级hd高清电影 | 亚洲精品日韩专区silk | 丁香狠狠色婷婷久久综合 | 97久久天天综合色天天综合色hd | 国产精品色婷婷在线观看 | 久久精品男人的天堂 | 亚洲人成综合网站在线 | 欧美三级免费网站 | 青青热久免费精品视频在线观看 | 操久在线 | 天天综合色天天综合色sb | 欧美性色xo影院在线观看 | 国产香蕉75在线播放 | 视频一区在线观看 | 深夜视频免费在线观看 | 中文一区在线观看 | 美女黄页网站免费进入 | 欧美色亚洲图 | 色狠狠网 | 欧美综合久久 | 国产亚洲午夜精品a一区二区 | 2018天堂视频免费观看 | 欧美大片一区二区三区 | 天天综合网天天做天天受 |