原料配方(成品600毫升,3杯) 桃子(1只)160克 述檬(1/4只) 30克 砂糖30克 冰塊30克 涼開(kāi)水400毫升
制作方法
1.將桃子放在水籠頭下邊沖邊用刷子刷洗,然后挖去桃子的果柄,沿側(cè)線切割,回絞一圈,用湯匙從挖去果柄的缺口伸進(jìn)去,往下一壓,使桃子成為兩個(gè)半爿。在桃核周?chē)畛銮锌冢倮脺淄诔鎏液恕?/P>
2.將去皮、核的棕檬放進(jìn)搗攪機(jī),加入水,接通電源,搗攪1分鐘。然后加入桃子和砂糖,再次搗攪。在搗攪過(guò)程中加入冰塊,蓋上蓋,當(dāng)桃子成為稀漿水時(shí),分別倒入3個(gè)杯中。
產(chǎn)品特點(diǎn) 甜而微酸,有生津消渴之功效。