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瓜翠湯

放大字體  縮小字體 發布日期:2005-03-28

原料配方 西瓜皮750克 白糖100克 糖精適量

制作方法

1.把西瓜皮外邊的薄硬皮削去,洗凈,切成小碎塊,放鍋中,加清水1 500克,用旺火燒沸后改用小火煮10~12分鐘。

2.將煮好的西瓜皮汁用紗布過濾,除掉皮渣,倒入另一潔凈鍋,加入白糖,再上火煮沸,加少許糖精拌勻,離火、涼后盛入容器,入冰箱鎮涼。食時,舀入杯內飲用。

產品特點 清香、甜爽,解暑,止渴。

 
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