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南瓜海鮮盅

放大字體  縮小字體 發布日期:2007-12-01
核心提示:原料: 南瓜600克、白蝦160克、蟹足肉160克。 輔料: 鹽2小匙、黑胡椒粉適量。 做法: 1.蝦子剝殼,挑去腸泥;蟹足肉沖凈,瀝干。 2.南瓜削皮、去籽、蒸熟,移入果汁機,加1碗水打成泥狀。 3.將南瓜泥倒入煮鍋內,再加3碗水以中火煮沸,加入蝦子、蟹足肉,再煮沸一二成


    原料:

    南瓜600克、白蝦160克、蟹足肉160克。

    輔料:

    鹽2小匙、黑胡椒粉適量。

    做法:

    1.蝦子剝殼,挑去腸泥;蟹足肉沖凈,瀝干。

    2.南瓜削皮、去籽、蒸熟,移入果汁機,加1碗水打成泥狀。

    3.將南瓜泥倒入煮鍋內,再加3碗水以中火煮沸,加入蝦子、蟹足肉,再煮沸一二成,加鹽調味。

    4.撒上黑胡椒粉提味。

    Tips:

    四季皆宜。每周可進食2~3次。

    特色:

    抗氧化、保護發膚、維護視力

 

 
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關鍵詞: 南瓜 海鮮盅
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