1. GMP 　　GMP是良好的药品生产质量管理规范(Good Manufacturing Practice For Drugs)的简称，《兽药GMP》是兽药生产的优良标准，对人员、厂房、建筑、设备卫生、质量、包装、各类软件等要素，用科学合理、规范化的条件与方法来保证生产合格优良兽药的整套科学管理体系。我国农业部明文规定，2005年以前全国兽药（含渔药）生产行业必须达到GMP标准。 　　2. 有效氯 　　有效氯是氯化物所含的CL中可起氧化作用的比例。在生产上均以CL2作为100%来进行比较的，一般漂白粉的有效氯含量为25%～35%；次氯酸钙为60%～65%；二氯异氰尿酸钠为60%～64%；三氯异氰尿酸为<85%等。 　　３. 病毒 　　病毒颗粒微小，含一种类型核酸（DNA 或RNA），一般须用电子显微镜放大数千倍至数万倍以上才能看到。它是一类只能在活细胞内生长繁殖的非细胞形态的微生物，由于其寄生在寄主的细胞内，因此至今没有理想的治疗方法，主要是进行预防。 　　　4.设施渔业 　　设施渔业是20世纪中期发展起来的集约化高密度养殖产业，它集现代工程、机电、生物、环保、饲料科学等多学科为一体，运用各种最新科技手段，在陆上或海上营造出适合鱼类生长繁殖的良好水体与环境条件，把养鱼置于人工控制状态，以科学的精养技术，实现鱼类全年的稳产、高产。其产业形式主要是：工厂化养殖、大水体循环养殖、网箱(网围、网拦)等网养。由于它立足于环境保护，将产业与环境密切结合在—起，因此具有广阔的发展前景。 　　５. 生产许可证 　　有效期为5年，期满前6个月内，须持原证重新申请，同时生产许可证实行年检制度。生产许可证应包括许可证编号、企业名称、法定代表人、企业负责人、企业类型、注册地址、生产地址、生产范围、发证机关、发证日期、有效期限等项目。企业不得生产许可范围外的产品以及在吊销生产许可证后，须立即停止产品的生产与销售。 　　6. 生产批号 　　它是用于识别“批”的一组数字或字母加数字。一般由渔药生产时间的年月日各二位数组成，但也有例外。而有效期是从生产日期（以生产批号为准）算起的，因此根据批号就可知所购买的渔药是否在有效期限之内。 　　　7. 批准文号 　　渔药包装上必须有经农业部或省级畜牧兽医行政管理部门发给的批准文号，进口兽药有农业部发给的《进口兽药登记许可证》。且须按农业部规定的统一编号格式：兽药字(年号××)××药厂编号××品种编号。不得使用文件号或其它编号代替、冒充渔药批准文号。 　　渔药批准文号有效期为5年，期满前6个月内，渔药生产企业应向原审批机关办理再注册手续。期满后原渔药批准文号即自行作废，渔药生产企业不得继续生产、经营原批准文号的产品。 　　8. 有机物 　　养殖水体的有机物种类和数量很多，而一般主要是指非生命物质，它是由于投饵施肥后水中生物的排泄物和生物死亡的尸体产生的，在水中呈悬浮、胶体和溶解状态，在天然水体中，以溶解的有机物的含量占绝对多数。其主要成分是酯类、蛋白质、氨基酸类、脂肪酸和腐植酸等。     1. GMP 　　GMP是良好的藥品生產質量管理規范(Good Manufacturing Practice For Drugs)的簡稱，《獸藥GMP》是獸藥生產的優良標準，對人員、廠房、建筑、設備衛生、質量、包裝、各類軟件等要素，用科學合理、規范化的條件與方法來保證生產合格優良獸藥的整套科學管理體系。我國農業部明文規定，2005年以前全國獸藥（含漁藥）生產行業必須達到GMP標準。 　　2. 有效氯 　　有效氯是氯化物所含的CL中可起氧化作用的比例。在生產上均以CL2作為100%來進行比較的，一般漂白粉的有效氯含量為25%～35%；次氯酸鈣為60%～65%；二氯異氰尿酸鈉為60%～64%；三氯異氰尿酸為<85%等。 　　３. 病毒 　　病毒顆粒微小，含一種類型核酸（DNA 或RNA），一般須用電子顯微鏡放大數千倍至數萬倍以上才能看到。它是一類只能在活細胞內生長繁殖的非細胞形態的微生物，由于其寄生在寄主的細胞內，因此至今沒有理想的治療方法，主要是進行預防。 　　　4.設施漁業 　　設施漁業是20世紀中期發展起來的集約化高密度養殖產業，它集現代工程、機電、生物、環保、飼料科學等多學科為一體，運用各種最新科技手段，在陸上或海上營造出適合魚類生長繁殖的良好水體與環境條件，把養魚置于人工控制狀態，以科學的精養技術，實現魚類全年的穩產、高產。其產業形式主要是：工廠化養殖、大水體循環養殖、網箱(網圍、網攔)等網養。由于它立足于環境保護，將產業與環境密切結合在—起，因此具有廣闊的發展前景。 　　５. 生產許可證 　　有效期為5年，期滿前6個月內，須持原證重新申請，同時生產許可證實行年檢制度。生產許可證應包括許可證編號、企業名稱、法定代表人、企業負責人、企業類型、注冊地址、生產地址、生產范圍、發證機關、發證日期、有效期限等項目。企業不得生產許可范圍外的產品以及在吊銷生產許可證后，須立即停止產品的生產與銷售。 　　6. 生產批號 　　它是用于識別“批”的一組數字或字母加數字。一般由漁藥生產時間的年月日各二位數組成，但也有例外。而有效期是從生產日期（以生產批號為準）算起的，因此根據批號就可知所購買的漁藥是否在有效期限之內。 　　　7. 批準文號 　　漁藥包裝上必須有經農業部或省級畜牧獸醫行政管理部門發給的批準文號，進口獸藥有農業部發給的《進口獸藥登記許可證》。且須按農業部規定的統一編號格式：獸藥字(年號××)××藥廠編號××品種編號。不得使用文件號或其它編號代替、冒充漁藥批準文號。 　　漁藥批準文號有效期為5年，期滿前6個月內，漁藥生產企業應向原審批機關辦理再注冊手續。期滿后原漁藥批準文號即自行作廢，漁藥生產企業不得繼續生產、經營原批準文號的產品。 　　8. 有機物 　　養殖水體的有機物種類和數量很多，而一般主要是指非生命物質，它是由于投餌施肥后水中生物的排泄物和生物死亡的尸體產生的，在水中呈懸浮、膠體和溶解狀態，在天然水體中，以溶解的有機物的含量占絕對多數。其主要成分是酯類、蛋白質、氨基酸類、脂肪酸和腐植酸等。

             9.氨氮含量

　　在水體中氮元素的存在形式主要有硝酸氮(NO3—)、亞硝酸氮(NO2—)、總氨氮（包括分子態NH3和離子態NH4+）和氮氣(N2)。一般認為，硝酸氮、氮氣對水生生物是無毒的；亞硝酸氮是有毒的、不穩定的中間產物。因此，對水生生物有危害的是總氨氮中的氨氮含量，水體中的氨態氮（NH3）過高不僅阻止生物體內的氨向體外排出，還能從水中向其體內滲透，使水生生物代謝減少或停滯，損害包括鰓在內的一些重要器官，抑制其生長發育，甚至造成死亡。

　　10. 維生素

　　它是維持動物健康、促進動物生長發育所必需的一類低分子有機化合物。它在體內不能由其他物質合成或合成很少，必須經常由食物提供。但動物體對其需要量很少，每日所需量僅以毫克或微克計算，雖不能提供能量，但對維持動物體的代謝過程和生理機能有著極其重要的作用。

　　11.必需氨基酸

　　不同飼料源的蛋白質中氨基酸的成分，組成比例區別很大，有些蛋白質不含某些氨基酸，有些氨基酸可由魚類自己合成。那些不能由魚體自身合成的氨基酸稱必需氨基酸（即在飼料中必須添加）。魚類必需氨基酸有10種：異亮氨酸、亮氨酸、賴氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸、纈氨酸、色氨酸、精氨酸、組氨酸等。

　　12.發炎

　　是機體對各種致炎刺激物引起的損害所發生的一種反應，它的本質是以防御為主的病理過程，它的基本變化是局部組織的變質、滲出和增生。在臨診上，炎癥局部除出現紅、腫、熱（水產動物不明顯）、痛及技能障礙外，并有不同程度的全身反應，如白細胞增多、特異性抗體形成等。

　　13.浮游生物

　　浮游生物包括浮游動物、浮游植物。其中浮游植物一般綠藻占優勢，硅藻和藍藻次之等。

　　浮游動物種類組成上往往以橈足類占相當數量，還有枝角類，原生動物，輪蟲類等。在浮游動物中，枝角類以夏季為最多，輪蟲和原生動物以春、秋季較多，橈足類往往一年四季都有相當的數量。P80

　　14.底棲動物

　　底棲動物一般是以寡毛類的水絲蚓、顫蚓，搖蚊幼蟲、軟體動物、甲殼動物。水體中有淤泥，則底棲動物數量相對較高。P80

　　15.草型湖泊

　　生態條件未被破壞的湖泊中滋生大量水生維管束植物，這種湖泊稱為“草型湖泊”，一般該類型湖泊水域生產力高，水質良好。P78

　　16.藻型湖泊

　　由于人為破壞，湖泊中水生維管束植物大量破壞，水質過肥，湖泊中浮游藻類大量繁殖，致使水域富營養化，這種類型的湖泊稱為“藻型湖泊”。P78

　　17. 淡化

　　淡化馴養 許多海水養殖品種是廣鹽性的，如南美白對蝦甚至可以在極低鹽度的淡水水體中生存。海水養殖品種在淡水中養殖，生長速度往往會更快，病害也可以大大減少。從長遠的觀點來看，海水養殖品種的淡水馴養，具有廣闊的發展前景。

　　１8.水華

　　水華是水域物理、化學和生物特性的綜合反映。一種浮游植物大量繁殖形成水華，就反映了該種植物所適應的生態類型及其對魚類的影響，加以水華中的浮游植物種類單一，水華的顏色和形態容易判別，因此只要了解各種水華的形態、顏色和優勢種的組成，了解優勢種所要求的生態條件以及濾食性魚類對它們的消化程度，就可以正確地判別該水華所表示的水質的優劣及其對魚類的影響。