在线观看亚洲精品专区-在线观看亚洲免费-在线观看亚洲免费视频-在线观看亚洲欧美-欧美freexxx-欧美free嫩交video

食品伙伴網服務號

熏制鮑魚軟罐頭的加工

放大字體  縮小字體 發布日期:2007-03-14
   一、工藝流程
    原料貝——去殼——洗凈——蒸煮——調味浸漬——風干——熏干——包裝——加熱殺菌——冷卻——制品
    二、操作要點
    1.去殼。用工具將貝殼與軟體部分分離,除去內臟,輕輕用水洗凈。
    2.蒸煮。在100℃高溫下蒸煮50分鐘,放冷備用。
    3.調味浸漬。將鮑魚肉放入其2倍量的調味液中,于陰涼處浸漬1夜。
    調味配方:水:100%    食鹽:2.8% 琥珀酸鈉:0.2%
              味精:0.5%  山梨酸鉀:0.15%
              核苷酸鈉(肌苷酸鈉IMP和鳥苷酸鈉GMP):0.1%。
    4.風干。充分瀝液后,20℃下風干1小時。
    5.熏干。用木材熏制5小時,熏制溫度均勻緩慢地升溫至80℃。  
    6.包裝。真空包裝。
    7.加熱殺菌。85℃熱水中加熱殺菌40分鐘。
 
分享:
[ 網刊訂閱 ]  [ 生產技術搜索 ]  [ ]  [ 告訴好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 關閉窗口 ] [ 返回頂部 ]
 

 
 
推薦生產技術
點擊排行
 
 
Processed in 0.435 second(s), 27 queries, Memory 0.96 M
主站蜘蛛池模板: 午夜影院亚洲 | 天天草天天 | 男女爱爱爽爽福利免费视频 | 亚洲不卡视频在线观看 | 色综合天天综合网国产人 | 久久精品亚洲精品国产色婷 | 夜色综合 | 特级黄 | 亚洲理论片 | 免费一级毛片无毒不卡 | 啪啪日韩 | 日本色高清 | 四虎东方va私人影库在线观看 | 最新亚洲一区二区三区四区 | 激五月| 成人国产一区二区三区 | 色01视频| 天天干在线播放 | 国产午夜精品一区二区三区 | 国产一级一片免费播放视频 | 49pao强力免费打造在线高清 | 一区二区三区影视 | 一级视频在线观看免费 | 午夜影院a | 美女扒开尿口给男人桶爽视频 | 国产精品波多野结衣 | 日本动漫免费看 | 国内一区二区三区精品视频 | 九九热精品在线观看 | 亚州第一视频 | 激情综合色综合啪啪开心 | 亚洲va久久久噜噜噜久久狠狠 | 免费一区二区视频 | sihu影院永久在线影院 | 免费在线黄网站 | 亚洲 欧美 另类 吹潮 | 草色在线 | 日本成人免费在线视频 | 末发育娇小性色xxxxx视频 | 午夜在线播放视频在线观看视频 | 222aaa免费 |