在线观看亚洲精品专区-在线观看亚洲免费-在线观看亚洲免费视频-在线观看亚洲欧美-欧美freexxx-欧美free嫩交video

食品伙伴網服務號

鍋餅

放大字體  縮小字體 發布日期:2008-03-05
核心提示:鍋餅的制作,從烙皮、包餡到油炸等工序均在鍋內進行,故名鍋餅。鍋餅可按季節選用葷素原料,制成各種甜咸餡心。鍋餅既可作為隨意小吃,又可作筵席點心,為老幼喜愛。 原料配方 (制1只可切成24塊) 上白面粉75克、雞蛋汁25克、豆沙75克、熟豬油500克 制作方法 1.將雞蛋汁


    鍋餅的制作,從烙皮、包餡到油炸等工序均在鍋內進行,故名鍋餅。鍋餅可按季節選用葷素原料,制成各種甜咸餡心。鍋餅既可作為隨意小吃,又可作筵席點心,為老幼喜愛。

    原料配方 (制1只可切成24塊) 上白面粉75克、雞蛋汁25克、豆沙75克、熟豬油500克

    制作方法 

    1.將雞蛋汁攪勻,倒入面粉中,再加入清水約90克,邊加水邊攪成糊狀。

    2.炒鍋置火上,用肥膘肉把鍋擦至滑潤,再倒入蛋面糊,左手持鍋晃動,將糊向四周攤開,成圓形薄餅,待邊沿卷翹時離火。將鍋餅揭起移動,將豆沙放在餅中心,攤成長方形,再將蛋餅四邊相對互疊成信封形,用糊封口,原鍋再上火,從鍋邊倒入熟豬油,油熱后用勺澆在餅上,待餅鼓起,色呈淡黃時,撈起瀝油。

    3.將餅橫放在砧板上,先切成12塊長條,再橫切一刀,成為24塊。將餅兩頭放盤內墊底,其余擺在上面,淋沸油少許即成。

    此外,還有用三鮮、蛋肉、蔥油、蝦仁、菜肉等作餡制成各種鍋餅,亦深受群眾歡迎。

    產品特點 此小吃香、脆、酥、甜、食而不膩。

 

 
分享:
關鍵詞: 鍋餅
[ 網刊訂閱 ]  [ 生產技術搜索 ]  [ ]  [ 告訴好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 關閉窗口 ] [ 返回頂部 ]
 

 
 
推薦生產技術
點擊排行
 
 
Processed in 0.307 second(s), 16 queries, Memory 0.88 M
主站蜘蛛池模板: 91精选视频在线观看 | 一区二区三区伦理高清 | 天天拍夜夜操 | 一级视频在线观看免费 | 日韩欧美成人乱码一在线 | 夜天干天干啦天干天天爽 | 夜夜嗷| 在线日本人观看成本人视频 | 四虎影院观看视频在线观看 | 5g影院天天爽 | 一区二区三区四区电影 | 欧美一级特黄aa大片视频 | 天天色综合6 | 国产综合色精品一区二区三区 | 免费看色视频 | 尻老逼 | 日本一区二区三区四区不卡 | 日韩黄a级成人毛片 | 拍拍拍交性免费视频 | 亚洲久优优色优在线播放 | 欧美美女福利视频 | 人操人摸 | 久久国产精品久久久久久久久久 | 久久久免费 | 一区二区三区四区免费视频 | 黄色免费三级 | 国产成人精品高清免费 | 一本到卡二卡三卡四卡 | 日本丝瓜着色视频 | 在线另类| 日产乱码免费一卡二卡在线 | 91大神网址 | 午夜男人影院 | 四虎网站最新网址 | 性刺激的欧美三级视频 | 成年男人午夜片免费观看 | 色天天综合网 | 人人做人人澡人人人爽 | dyav午夜片 | bt天堂电影| 男人j进女人j的视频一进一出 |