在线观看亚洲精品专区-在线观看亚洲免费-在线观看亚洲免费视频-在线观看亚洲欧美-欧美freexxx-欧美free嫩交video

食品伙伴網(wǎng)服務(wù)號

蠶豆生產(chǎn)工藝流程圖及描述

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2009-03-03
核心提示:生產(chǎn)工藝圖: 原料檢驗(CCP1)分段鹽水浸泡清洗漂燙(CCP2)清洗冷卻瀝水速凍定量包裝 描述: 1 原料檢驗 執(zhí)行蠶豆原料收購標(biāo)準(zhǔn)。 2 分段 將蠶豆分為兩種級別:1-2cm;2-3cm,注意豆體完整和大小級別分開控制不良品。 3 鹽水浸泡 加入1%濃度的鹽液浸泡護(hù)色(紅桶中以加

    生產(chǎn)工藝圖:

    原料檢驗(CCP1)——>分段——>鹽水浸泡——>清洗——>漂燙(CCP2)——>清洗——>冷卻——>瀝水——>速凍——>定量包裝

    描述:

    1 原料檢驗

    執(zhí)行蠶豆原料收購標(biāo)準(zhǔn)。

    2 分段

    將蠶豆分為兩種級別:1-2cm;2-3cm,注意豆體完整和大小級別分開控制不良品。

    3 鹽水浸泡

    加入1%濃度的鹽液浸泡護(hù)色(紅桶中以加入4KG鹽為準(zhǔn))。

    4 清洗

    在氣泡機(jī)中翻滾清洗,出去鹽度。

    5 漂燙

    漂燙溫度為98度以上,漂燙時間為85秒,時間以氧化酶活性為陰性為準(zhǔn),并在漂燙機(jī)內(nèi)加入5KG鹽,起到護(hù)色作用。

    6 清洗

    用自來水清洗,并降溫。

    7 冷卻 

    強(qiáng)制冷卻,經(jīng)過冷卻后的產(chǎn)品溫度在30度以下。

    8 瀝水

    冷卻后的產(chǎn)品在振動瀝水機(jī)上,除去表面水分。

    9 速凍 

    在速凍機(jī)溫度達(dá)到-25度以下后開始進(jìn)料,時間為5分鐘左右,速凍時間調(diào)整以確保凍結(jié)質(zhì)量為主,產(chǎn)品中心溫度-18度以下,單體不結(jié)塊。

    10 定量包裝

    用編織袋包裝,以30KG/袋為準(zhǔn)。
 
分享:
關(guān)鍵詞: 蠶豆 生產(chǎn)工藝 流程圖
 

 
 
推薦生產(chǎn)技術(shù)
點擊排行
 
 
Processed in 0.263 second(s), 16 queries, Memory 0.88 M
主站蜘蛛池模板: 欧美另类色 | 女性一级全黄生活片在线播放 | 青草99| 97影院理论在线观看 | 可以免费看的黄色片 | 香港经典a毛片免费观看爽爽影院 | 黄色三级网站 | 好男人www社区影视在线 | 久久久99精品免费观看精品 | 欧美一区二区三区高清视频 | 性夜影院午夜看片 | 色在线免费 | 深夜动态福利gif进出粗暴 | 天天做天天添婷婷我也去 | 久久国产精品视频 | 一区免费视频 | 天天骑夜夜操 | 天天精品 | 在线www天堂资源网 在线播放 你懂的 | 亚洲免费网站在线观看 | 国产色婷婷精品免费视频 | 如果我们是季节韩剧在线观看 | 九九精品久久久久久噜噜 | 四虎在线免费播放 | 一级日本大片免费观看视频 | 日韩一级片免费在线观看 | 久精品视频村上里沙 | 一级毛片西西人体44rt高清 | 特级毛片aaa免费版 特级毛片a级毛免费播放 | 日色视频 | 一区二区3区免费视频 | 老色批网站 | 亚洲三级黄 | 日本丶国产丶欧美色综合 | 夜间免费小视频 | 污污视频在线免费看 | 黄色大片三级 | 天天操天天舔天天射 | 四虎影院黄色 | 福利视频亚洲 | 国产高清小视频 |