在线观看亚洲精品专区-在线观看亚洲免费-在线观看亚洲免费视频-在线观看亚洲欧美-欧美freexxx-欧美free嫩交video

食品伙伴網服務號

五香茶干的制作方法

放大字體  縮小字體 發布日期:2013-05-07
核心提示: 五香茶干:朱仙鎮五香豆腐干又名五香茶干,是開封縣歷史悠久的名食之一,朱仙鎮是歷史上有名的城鎮,是全國四大古鎮之一,這里制做的五香豆腐干已有好幾百年的歷史了,早在明末清初,朱仙鎮“玉堂號”和“遠香齋”制作的豆腐干就以香味入骨,堅韌筋道、回味濃香、色味俱全、久貯不壞等特點而聞名天下。
 五香茶干:朱仙鎮五香豆腐干又名五香茶干,是開封縣歷史悠久的名食之一,朱仙鎮是歷史上有名的城鎮,是全國四大古鎮之一,這里制做的五香豆腐干已有好幾百年的歷史了,早在明末清初,朱仙鎮“玉堂號”和“遠香齋”制作的豆腐干就以香味入骨,堅韌筋道、回味濃香、色味俱全、久貯不壞等特點而聞名天下。1979年,朱仙鎮又聘請原“玉堂號”的師傅,重新恢復這一名牌產品。其制法是以大豆為主要原料,先做成豆腐干,然后添加大、小茴香、丁香、陳皮、砂仁等十幾種香料,一同入老湯中煮10次,晾10次而成。
 
制作方法
 
主料:香干150克
 
調料:小蔥30克香油15克
 
制作工藝
 
1.將五香豆腐干放開水中泡約15分鐘,或上籠蒸20分鐘后取出,先切成片,再改刀切成長約6厘米的絲,放盤中備用;
 
2.將蔥去根須,洗凈,切成絲;
 
3.將蔥絲撒在豆腐絲上,澆上香油,吃時拌勻。
 
工藝提示
 
1.豆腐干要在開水里浸泡或蒸后方可加工食用,作用在于使豆腐干變得軟些,易于加工,更主要的是殺菌消毒作用;
 
2.蔥絲可用韭黃代替。
編輯:foodqa

 
分享:
關鍵詞: 五香 茶干 制作 方法
[ 網刊訂閱 ]  [ 生產技術搜索 ]  [ ]  [ 告訴好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 關閉窗口 ] [ 返回頂部 ]
 

 
 
推薦生產技術
點擊排行
 
 
Processed in 4.048 second(s), 351 queries, Memory 1.87 M
主站蜘蛛池模板: 久久午夜宅男免费网站 | 男人天堂网www | 欧美精品色精品一区二区三区 | 久久精品视频9 | 天天夜夜人人 | 亚洲成人av | 狠狠色综合网 | 男女爱爱免费高清 | 色网站免费在线观看 | 奇米影视999 | 日日夜夜天天人人 | 夜夜夜爽 | 日韩卡1卡2卡三卡四卡二卡免 | 农村苗族一级特黄a大片 | 韩国三级理论在线观看视频 | 亚洲黄色小说网站 | 一区二区三区四区在线视频 | 奇米影视999| 亚洲人色大成年网站在线观看 | 中国美女一级黄色片 | 特级一级毛片视频免费观看 | gogo亚洲肉体艺术100 | 天天色图片 | 在线观看中文字幕第一页 | 免费看欧美一级特黄a大片一 | 久久综合九色综合网站 | 永久免费精品影视网站 | 视频在线色 | 又黄又湿又爽 | 美国69bjfree18vide视频 | 你懂的视频在线看 | 夜夜夜精品视频免费 | 欧美三级成人 | 色综合天天综合网国产成人网 | 亚洲手机看片 | 夜夜爱成人免费网站 | 美女视频大全美女视频黄 | 黄色毛片大全 | 日本免费黄色大片 | 亚洲人成电影在线播放 | 亚洲一级视频在线观看 |