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麻醬拌豇豆
發布日期:2006-06-30
原料配方鮮嫩豇豆
500克麻醬75克精鹽10克白糖20克麻油10克味精5克制作方法1.將豇豆兩端摘除、洗凈,用沸水燙熟撈出,用刀切成1.5厘米長的段放入盆內。2.麻醬用碗加少許涼開水調稀倒入豇豆盆內,加精鹽、白糖、味精、麻油拌勻即可裝盆食用。產品特點脆嫩爽口,味美鮮香,略帶辣味。
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關鍵詞:
白糖
開水
加精鹽
加少許
味精
麻醬用
2.
麻油拌
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