在线观看亚洲精品专区-在线观看亚洲免费-在线观看亚洲免费视频-在线观看亚洲欧美-欧美freexxx-欧美free嫩交video

食品伙伴網服務號

荷葉飯

放大字體  縮小字體 發布日期:2005-04-06

原料配方 大米500克 豬肉丁25克 燒鴨肉75克 鮮蝦肉100克 熟蝦仁75克 又燒肉75克瘦豬肉125克 蟹肉100克 豬肉50克 雞蛋100克 蘼菇丁50克 馬蹄粉40克 荷葉2張 醬油115克 鹽6克 味精10克 蠔油25克 料酒5克 白糖75克 胡椒粉、香油少許

制作方法

1.將雞蛋打散,放入鍋內,攤成蛋皮,切成小塊;把各種肉類切成小粒;將瘦肉、鮮蝦仁上漿后,放入鍋內,加蠔油炒勻,烹以料酒,加蘑菇丁、醬油100克、白糖75克、味精5克、高湯燒開,用馬蹄粉勾芡,盛起為肉餡;再把燒鴨肉、熟蝦仁、肉餡、蛋皮小塊等都倒在一起,加香油拌勻,成為荷葉餡心。

2.將大米洗凈,盛入碗(盆),加水(600~750克)及豬肉丁,用旺火急汽蒸熟,取下,把米飯弄松散,晾涼,再把剩下的醬油、鹽、味精、蠔油、胡椒粉、香油等一起倒入拌勻。

3.把米飯、餡料,蟹肉、豬肉都攪拌均勻,放在洗凈切開的新鮮荷葉上,折疊成包袱型,放入籠屜內,用旺火急汽蒸6~7分鐘,迅速下屜取出。如果蒸的時間太長,荷葉變黃,會失掉清香味;如火力不沖,荷葉瘀黑,也會失掉飯、餡的香味,所以,掌握火候是蒸制荷葉飯的關鍵。

產品特點 荷葉鮮綠清香,飯餡鮮滑柔軟,色澤鮮明,是廣東具有特色的飯點。
 

 
分享:
[ 網刊訂閱 ]  [ 生產技術搜索 ]  [ 加入收藏 ]  [ 告訴好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 關閉窗口 ] [ 返回頂部 ]
 

 
 
推薦生產技術
點擊排行
 
 
Processed in 0.060 second(s), 17 queries, Memory 0.88 M
51La
主站蜘蛛池模板: 男男宿舍高h炒肉bl 男男污肉高h坐便器调教 | 美女被免费视频的网站 | 日本成人小视频 | 6080yy午夜不卡一二三区 | 免费看大黄| 永久免费看毛片 | 免费又黄又硬又大爽日本 | 黄色在线观看网址 | sihu免费观看在线高清 | 4hu影院在线观看 | 天天躁日日躁成人字幕aⅴ 天天躁夜夜躁 | 国产精品欧美一区二区 | 日本亚洲欧美美色 | 91在线播放免费不卡无毒 | 视频黄色免费 | sss在线play| 亚洲黄色在线网站 | 曰韩一级 | 午夜看毛片 | 青青草99热久久 | 手机看片91| 2021国产成人精品国产 | 久久成人性色生活片 | 亚洲伊人久久综合影院2021 | 国产精品久久久久久久久免费 | 国产男女交性视频播放免费bd | bt 另类 专区 欧美 制服 | 污污视频网址 | 成人国产日本亚洲精品 | 午夜久久久 | 你懂的视频在线观看资源 | 夜夜操夜夜摸 | 日本高清在线3344www | 天堂网www在线资源网 | 色综合天天综合网国产成人 | 激情丁香婷婷 | 精品精品国产高清a毛片牛牛 | 欧美草比 | 久久精品国产免费看久久精品 | 国久久| 中文字幕一区在线播放 |