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飼料中黃曲霉毒素簡易去除法

放大字體  縮小字體 發布日期:2013-06-18
核心提示:黃曲霉毒素污染嚴重的飼料,應該廢棄。對輕度污染的飼料,經適當的處理后可以達到飼用標準的,仍可利用。
   黃曲霉毒素污染嚴重的飼料,應該廢棄。對輕度污染的飼料,經適當的處理后可以達到飼用標準的,仍可利用。下面介紹幾種簡易去除法:

    1.水洗法:此法適用于籽實飼料的去毒處理,其方法是:先將發霉的飼料磨成碎粉,將其倒進缸中,加入3~4倍水,然后進行攪拌靜置浸泡,每日換水攪拌兩次,直至浸泡的水由茶色變成無色為止。

    2.挑除法:其方法是把飼料中有霉變的部分挑除。可適用于秸稈、顆粒飼料的去毒處理。

    3.晾曬去毒法:此法主要用于秸稈飼料的去毒。其方法是:先將發霉飼料置于陽光下曬干,然后進行通風抖松,以除去霉菌的芽孢,使其變得無害而達到無毒的目的。

    4.脫胚去毒法:此法主要用于玉米的去毒,因為發霉玉米的毒素主要集中在玉米的胚部。其方法是:先將玉米磨成1.5~4.5毫米的小顆粒,再加5~6倍水,然后進行攪拌,胚部碎片因輕而浮在水面上,將其撈出或隨水倒掉,如此反復數次,即可達到脫胚去毒的目的。

    5.石灰水浸法:此法適宜對玉米、高粱等籽實類飼料進行去毒處理。其方法是:先將玉米等大粒發霉飼料粉碎成直徑1.5~5毫米的小粒,然后將過120目篩后的石灰粉按0.8%~1%的比例摻入發霉飼料中,最后將摻入石灰粉的料和水按1∶2的比例倒入容器中攪拌1分鐘,然后靜止5~8小時,將水倒出,再用清水沖洗2~3次,一般去毒率可達90%以上。

    6.熱處理法:在濕度較高的條件下,高熱或高熱高壓可破壞毒素,如用260℃處理污染玉米,可使黃曲霉毒素含量下降85%。

    7.堿煮處理法:此法適用于對籽實類飼料進行去毒處理。其方法是:按每100克發霉飼料加入3倍的水,再加入500克蘇打粉或1000克石灰共煮,待煮到飼料裂開時,讓其冷卻,然后再用清水沖洗到沒有堿味時即可使用。

編輯:foodqa

 
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