1.配合餌料的加工
(1)團(tuán)粒餌料的加工 此方法主要用于制作蝌蚪配合餌料。加工方法是:首先將各種原料加工成粉狀,若有青綠多汁餌料或動(dòng)物肉和內(nèi)臟,要分別研成漿或搗碎成泥狀。然后,按照配方將所有原料混合攪拌均勻,并加入適量水制成面團(tuán)狀,切塊后上籠蒸20-30分鐘。利用餌料原料中所含淀粉物質(zhì)在加溫過程中糊化,使粉粒相互粘結(jié)成團(tuán)粒狀。冷卻后用手搓碎成團(tuán)粒,即可投喂蝌蚪。
(2)膨化顆粒餌料的加工 本法加工工藝較復(fù)雜,適于專門餌料生產(chǎn)廠配制加工。根據(jù)配方先稱取原料,先將植物性原料進(jìn)行第一次孵化,經(jīng)粉碎后與已粉碎的動(dòng)物性原料過 50目篩。用植物性原料為載體,加入動(dòng)物性原料、營養(yǎng)添加劑、誘食劑、粘合劑等,進(jìn)行預(yù)混合,再一塊放入攪拌機(jī)混合,在混合過程中要往原料中加水,使原料濕度達(dá)18%.最后,送入膨化機(jī)、切粒、烘干至水分低于12%,冷卻,包裝,即成膨化顆粒餌料產(chǎn)品。
2.配合餌料配方舉例參考
(1)蝌蚪餌料配方 配方1:蠶蛹粉30%、大麥粉50%、魚粉20%、維生素適量。蛋白質(zhì)含量約37%. 配方2:魚粉15%、豬肝25%、米糠43%、菠菜10%、骨膠7%.蛋白質(zhì)含量約20%. 配方3:血粉20%、麥麩12%、麥粉10%、花生餅 40%、豆餅15%、礦物質(zhì)2%、維生素1%.蛋白質(zhì)含量約43%.
(2)蛙餌料配方 配方1:魚粉50%、花生餅30%、麥麩20%.蛋白質(zhì)含量約46%. 配方2:魚粉60%-70%,麥麩20%-25%,干酵母、脫脂奶粉、肝粉、血粉、礦物質(zhì)、維生素少量。蛋白質(zhì)含量約42%. 配方3:豆餅40%、菜籽餅5%、魚粉10%,血粉5%、麥麩30%、苜蓿粉10%.蛋白質(zhì)含量約35%.