玉米是供作飼料為主的糧、經、飼兼用作物,玉米秸稈也是工、農業生產的重要生產資源。作為一種資源,玉米秸稈含有豐富的營養和可利用的化學成分,可用作畜牧業飼料的原料。長期以來,玉米秸稈就是牲畜的主要粗飼料的原料之一。有關化驗結果表明,玉米秸稈含有30%以上的碳水化合物、2%~4%的蛋白質和0.5%—1%的脂肪,既可青貯,也可直接飼喂。就食草動物而言,2kg的玉米秸稈增重凈能相當于1kg的玉米籽粒,特別是經青貯、黃貯、氨化及糖化等處理后,可提高利用率,效益將更可觀。據研究分析,玉米秸稈中所含的消化能為2235.8kj/kg,且營養豐富,總能量與牧草相當。對玉米秸稈進行精細加工處理,制作成高營養牲畜飼料,不僅有利于發展畜牧業,而且通過秸稈過腹還田,更具有良好的生態效益和經濟效益。
玉米秸稈飼料加工技術是采用機械工程、生物和化學等技術手段,完成從玉米秸稈的收獲、飼料加工、貯藏、運輸、飼喂等過程的技術。近年來,隨著我國畜牧業的快速發展,秸稈飼料加工新技術也層出不窮。玉米秸稈除了作為飼料直接飼喂外,現在有物理、化學、生物等方面的多種加工技術在實際中得以推廣應用,實現了集中規模化加工,開拓了飼料利用的新途徑。
玉米秸稈顆粒飼料加工技術,是將玉米秸稈曬干后粉碎,隨后加入添加劑拌勻,在顆粒飼料機中由磨板與壓輪擠壓加工成顆粒飼料。由于在加工過程中磨擦加溫,秸稈內部熟化程度深透,加工的飼料顆粒表面光潔,硬度適中,大小一致,其粒體直徑可以根據需要在3-12mm間調整。還可以應用顆粒飼料成套設備,自動完成秸稈粉碎、提升、攪拌和進料功能,隨時添加各種添加劑,全封閉生產,自動化程度較高,中小規模的玉米秸稈顆粒飼料加工企業宜用這種技術。