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畜禽飼料的生喂與熟喂

放大字體  縮小字體 發布日期:2013-07-30
核心提示:飼料是飼養畜禽的根本,掌握好飼料的“生”與“熟”至關重要,否則不僅降低其營養價值,而且對畜禽會造成危害。
      飼料是飼養畜禽的根本,掌握好飼料的“生”與“熟”至關重要,否則不僅降低其營養價值,而且對畜禽會造成危害。

一、宜生喂的飼料

1、青草、新菜類、黑麥草、蘇丹草、串葉草、豬莧菜、籽粒莧、甜菜葉等含有豐富的維生素,葉綠素,生喂適口性好,如果熟喂,不僅大量養分被破壞,而且會產生亞硝酸鹽等有害成分。

2、青貯飼料是經微生物厭氧發酵制成的,它保存的營養多,青綠鮮嫩,多汁可口,含有大量的醋酸和乳酸,有利于消化、殺菌、防病,適宜于生喂,忌熟喂。

二、宜熟喂的飼料

1、棉籽餅、菜餅分別含游離棉酚和硫化葡萄糧甙有毒物,須高溫才能脫毒。豆餅和黃豆也得高溫浸煮一下,可降低胰蛋白酶抑制物和皂素的有害成分。

2、高粱、南瓜分別含單寧、脲酶,單寧對飼料中的氨基酸有影響,而脲酶能使禽體內產生有害氣體氨,給消化道造成不良刺激。

3、馬鈴薯、木薯含有龍葵素、氫氰酸等有害化合物。

4、水花生、水葫蘆、水浮蓮、菱角藤等水生植物多有寄生蟲和卵,如生喂,畜禽易得球蟲、鉤蟲、絲蟲等寄生蟲病。

以上飼料經高溫后有害有毒物質能轉化成畜禽生長有益的物質。

 

編輯:foodqa

 
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關鍵詞: 畜禽 飼料 生喂 熟喂
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