1.剔除法 對于秸稈、顆粒飼料,一旦出現(xiàn)霉變,直接把發(fā)霉變質(zhì)的部分剔除干凈即可。
2.水洗法 籽實類飼料出現(xiàn)霉變,可先將發(fā)霉的飼料碎粉,倒入缸中,加3~4倍水?dāng)噭颍院竺刻鞊Q水?dāng)嚢鑳纱危钡浇莸乃刹枭兂蔁o色為止。
3.晾曬法 主要用于大量秸稈飼料。方法是:先將發(fā)霉飼料置于陽光下曬干,然后進行通風(fēng)、抖松,以除去霉菌。
4.加熱法 對于餅粕類原料,在150℃溫度下焙烤30分鐘,或用微波爐加熱8~9分鐘,可使其中的黃曲霉素破壞48%~61%。
5.吸附法 粘土和沸石(其主要成分為硅鋁酸鹽)既能促進畜禽的生長發(fā)育,又具有很強的吸附作用;在飼料中添加0.5%的粘土或沸石,可以吸附飼料中的霉菌毒素。
6.脫胚法 玉米霉變后,其毒素主要集中在胚部。先將玉米磨成1.5~4.5毫米的小顆粒,再加5~6倍水,然后進行攪拌,胚部碎片因輕而浮在水面上,將其撈出或隨水倒掉,如此反復(fù)數(shù)次,即可達到去毒的目的。
7.石灰水浸泡法 適宜于玉米、高粱等籽實類飼料。方法是:先將玉米等大粒發(fā)霉飼料粉碎成直徑1.5~5毫米的小粒(高粱等籽粒較小,可不粉碎),再將經(jīng)過120目篩后的石灰粉按0.8%~1%的比例摻入發(fā)霉飼料中,然后將摻入石灰粉的料和水按1:2的比例倒入容器中攪拌1分鐘,靜置5~8小時,將水倒出,用清水連續(xù)沖洗2~3次,曬干后便可使用。另有資料表明,在霉變的飼料中添加5%的生石灰,可去除90%~99%的毒素。
8.氨水法 適宜于糠麩類飼料。方法是:每千克飼料用氨水12.5克,在容器內(nèi)攪拌均勻后,用塑料布密封,在室溫20℃、經(jīng)7天去毒率達87.5%以上;室溫40℃、經(jīng)5天去毒率達90%以上。
9.堿煮法 適用于對籽實類飼料。方法是:按100千克發(fā)霉飼料加3倍水、500克蘇打粉(或1千克石灰)的比例混勻、共煮,至飼料裂開時止,待其冷卻后再用清水沖洗,除去堿味即可使用。
10.發(fā)酵法 利用乳酸桿菌進行發(fā)酵,在酶的作用下,使黃曲霉素毒性降低。用這種方法處理飼料,不僅可降低飼料中霉菌毒素的毒性,還可增加飼料營養(yǎng)(菌體蛋白),改善適口性。
需要說明的是,以上處理方法通常適用于輕度發(fā)霉的飼料,并在處理后與其他飼料配合使用,不要作為畜禽的“主糧”;對于嚴(yán)重霉變的飼料,因處理成本過高,還是全部廢棄為好。(