紅薯富含淀粉、糖類和胡蘿卜素等營養(yǎng)物質(zhì),甘甜適口,確實是喂豬的好飼料,但紅薯蛋白質(zhì)與鈣、磷含量較低,且在儲藏過程中容易腐爛變質(zhì)產(chǎn)生毒素,因此在具體飼喂時要講科學(xué)。
1.堅持混喂,不宜單喂紅薯為高能飼料,蛋白質(zhì)含量較低,應(yīng)將紅薯與玉米、豆餅、麥麩、米糠、魚粉、骨粉、添加劑等蛋白質(zhì)、鈣、磷含量較高的飼料科學(xué)混合,搭配使用,紅薯在整個飼料中的比重不宜超過50%,更不宜用紅薯單獨飼喂,防止營養(yǎng)失調(diào)。
2.堅持熟喂,不宜生喂很多飼料以生喂為好,但紅薯淀粉含量高,生喂易引起豬腹脹、消化不良,停食、掉膘等現(xiàn)象,因此必須堅持熟喂。最好將紅薯與能夠促進消化的蘿卜按一定比例(2∶1)切碎,煮熟燉爛,晾至不燙手時再拌入0.5%的食鹽和適量干酵母飼喂。注意煮熟的紅薯不宜在鍋中存放太久,以防酸敗變質(zhì)。
3.只喂好薯,不喂爛薯紅薯經(jīng)長期儲藏后容易腐爛變質(zhì)。腐爛的紅薯含有毒素,如果舍不得丟棄用于喂豬,容易使豬出現(xiàn)中毒甚至死亡。因此只能挑選好的紅薯做飼料,腐爛的紅薯切莫喂豬。
4.只宜作催肥豬主料由于紅薯的蛋白質(zhì)、鈣磷含量很少,只宜在對豬進行催肥時作為主料。若作主料喂仔豬、母豬和種公豬,易導(dǎo)致仔豬浮腫、消瘦,母豬發(fā)情不明顯、中途流產(chǎn),哺乳母豬缺乳,公豬性欲減退、精液質(zhì)量下降等問題。因此紅薯在飼料中的比例,仔豬不能超過30%;母豬不能超過15%;公豬不能超過10%。