毛皮動物水貂、狐貍的犬齒發(fā)達(dá)，消化道短，胃容積小，無盲腸，食物通過消化道速度快，而且消化腺分泌的淀粉酶少，脂肪酶較多，因此，其飼料應(yīng)以動物性飼料為主，特別是動物性蛋白質(zhì)飼料在日糧中應(yīng)占很大比例。所以，貂、狐的飼料加工調(diào)制方法具有明顯的特點(diǎn)，現(xiàn)介紹如下：
    一、飼料種類及利用
    (一)動物性飼料  各種海雜魚和淡水魚是貂、狐動物性蛋白質(zhì)的主要來源之一，新鮮的海雜魚含有較多的脂溶性維生素，可以全部生喂。有些淡水魚內(nèi)臟和鰓里含有硫胺素酶，能破壞飼料中的硫胺素，引起VBI缺乏癥，出現(xiàn)食欲減退，引起消化機(jī)能紊亂，最終死于胃腸炎或胃潰瘍等疾病，因此，淡水魚應(yīng)全部熟喂。但河豚、馬面豚等含有毒素，易引起中毒不可食用。長期單獨(dú)飼喂明太魚(或比例過大)，能引起貂、狐缺鐵性貧血和絨毛呈棉絮狀，要注意補(bǔ)鐵，或搭配10％－13％的畜產(chǎn)品下腳料或20－25克/只的血粉，
    畜禽肉類是營養(yǎng)價(jià)值高的全價(jià)蛋白質(zhì)飼料。新鮮的肉類應(yīng)生喂，但被污染、不新鮮的肉應(yīng)熟喂，利用痘豬肉應(yīng)經(jīng)過高溫、高壓處理后，適當(dāng)搭配魚粉、兔頭、兔骨架等，并注意補(bǔ)充VE和酵母。最好去掉脂肪，以免影響貂、狐食欲和繁殖力。兔和禽易帶巴氏桿菌，狗肉易傳染犬瘟熱病，應(yīng)加熱熟制后應(yīng)用。用雌激素處理過的肉類不能使用，否則引起貂、狐內(nèi)分泌機(jī)能失調(diào)，影響受孕率、產(chǎn)仔率，甚至全群性受配不孕。病畜肉和來源不明以及可疑的肉類，必須經(jīng)過獸醫(yī)檢驗(yàn)或高溫?zé)o害處理后方可利用。
    新鮮的魚頭、魚骨架、內(nèi)臟等可以生喂，與質(zhì)量較好的海雜魚或肉類搭配比較好。畜禽的肝臟有輕瀉作用，喂量不要超過50克。血應(yīng)高溫處理，在10—11月適量添加(占日糧中動物性飼料的10％—15％)，可提高毛絨質(zhì)量。胃和肺應(yīng)熟喂，肺加工前應(yīng)摘除氣管兩側(cè)的甲狀腺。兔頭、兔骨架和兔耳在繁殖期和育成期使用，禽的副產(chǎn)品應(yīng)熟喂。
    干魚、魚粉、血粉、羽毛粉等是干動物性飼料。干魚脂肪含量少，可與肝臟、鮮肉、乳蛋類、酵母等搭配使用。魚粉在貂、狐飼料中使用較廣泛，若魚粉含鹽量高，使用前必須用清水浸泡4－6小時(shí)以上，浸泡期間換水2—3次。血粉可與雜魚或肉、魚副產(chǎn)品搭配使用。羽毛粉中含硫氨基酸豐富，在春秋換毛季節(jié)飼喂2—3克/日，對毛絨的生長發(fā)育有利，同時(shí)還有減輕貂、狐自咬和食毛現(xiàn)象。
    鮮乳要在70－80℃加熱15分鐘后使用。用全脂奶粉，應(yīng)先在少量溫水中攪勻，再用開水稀釋7－8倍，調(diào)制后2小時(shí)內(nèi)喂完．以免酸敗變質(zhì)。蛋類飼喂繁殖期的貂、狐對提高公獸精液品質(zhì)，促進(jìn)母獸胚胎發(fā)育和乳汁的分泌，提高仔獸的成活率等有益。蛋類必須熟喂，否則生蛋中所含的卵白素會破壞飼料中的生物素，使貂、狐發(fā)生皮膚炎、毛絨脫落等疾病。“毛蛋”也必須熟制，妊娠母獸忌飼2－3照毛蛋，以防流產(chǎn)和死胎出現(xiàn)。
    (二)植物性飼料  谷物飼料是貂、狐日糧中碳水化合物的主要來源，一般占日糧總量的10％—15％，由于貂、狐淀粉酶分泌量少，對谷物消化能力低，因此，谷物飼料蒸熟后飼喂，可以提高消化率。    
    餅粕類飼料也應(yīng)蒸熟后飼喂，給量不宜超過谷物飼料的20％，否則引起消化不良和下痢。谷物及餅粕類飼料若能膨化加工，可以大大提高動物對它們的消化率。
    果蔬類飼料一般占日糧總量的10％—15％。菠菜有輕瀉作用，一般與白菜混合使用。未腐爛的次品水果或蒲公英、苦菜、薺菜、艾蒿等野菜也可代替蔬菜。菜類嚴(yán)禁大量堆積，溫度達(dá)20－40℃時(shí)，長時(shí)間堆積會產(chǎn)生有致癌作用的亞硝酸鹽。噴灑過農(nóng)藥的菜，必須等藥效消失后才能飼喂。
   (三)飼料添加劑  維生素A、Bl、C、E等應(yīng)適當(dāng)補(bǔ)加，其他維生素基本上不缺。VA來源于魚肝油、海產(chǎn)動物和家畜內(nèi)臟；VD主要來源于魚肝油、蛋和乳類；VE主要存在于青綠飼料中，小麥芽和生菜含量豐富；VB1：主要來源于酵母；VC多來源于新鮮蔬菜；母獸妊娠期日糧中缺乏VC，會導(dǎo)致初生仔獸患紅爪病。
    以魚類為主要動物性飼料時(shí)，往往磷高于鈣，可在日糧中補(bǔ)加石粉或貝殼粉。以去骨的肉類或內(nèi)臟為主的日糧，應(yīng)添加骨粉或磷酸氫鈣。
    抗生素類添加劑對預(yù)防動物疾病，促進(jìn)仔獸生長發(fā)育有一定作用，應(yīng)適量添加。
    二、飼料的加工調(diào)制
    (一)選料  肉類飼料要剔除大塊脂肪，畜禽內(nèi)臟應(yīng)摘去膽囊、甲狀腺，干動物性粉料和谷物粉要把其中的團(tuán)塊、雜質(zhì)或異物挑出，蔬菜要去根并摘除黃葉、爛葉。凡是腐敗變質(zhì)或來自疫區(qū)的飼料，一律不準(zhǔn)使用。
    (二)洗滌  肉、魚、畜禽副產(chǎn)品以及果蔬類飼料，使用前須用清水洗去污物和泥砂。輕度失鮮或可疑的動物性飼料，必須先用0.05％－0.1％的高錳酸鉀消毒5－10分鐘，再用清水洗凈。
    (三)浸泡  魚粉、骨粉要用清水浸泡4－6小時(shí)(換水2－3次)，淡干魚浸泡12小時(shí)(換水2－3次)，堿干魚浸泡1－2天(每天換水2－3次)，蠶蛹粉、血粉和肝渣粉以及質(zhì)量較差的干魚、干胃臟等，除充分浸泡外，還要進(jìn)行蒸煮加工。
    (四)蒸煮  質(zhì)量差的肉、魚及畜禽內(nèi)臟，經(jīng)高錳酸鉀消毒后，還要蒸煮熟制；淡水魚要蒸2小時(shí)；痘豬肉去脂后必須高溫高壓處理；谷物粉料加水做成窩頭充分蒸熟，每公斤谷物粉可熟制成窩頭1.8—2公斤，也可炒制成炒面后再用開水沖制成粘稠的粥狀，鮮牛、羊乳要力燃消毒，乳粉用開水沖調(diào)稀釋；禽蛋煮熟；血粉應(yīng)在喂前煮沸，然后再混入飼料中；菠菜、小白菜在洗凈后用沸水浸燙一下，去掉苦澀味。所有經(jīng)過熱處理的飼料，都必須冷卻后才可混合調(diào)制。
    (五)稱量  按照飼料配合單規(guī)定的飼料品種和數(shù)量，分別過秤驗(yàn)斤。    
    (六)絞碎  將需要加工的飼料．分別用絞肉機(jī)絞碎備用，體積太大的飼料，可用刀切成小塊再絞制。兔頭、兔骨架等硬質(zhì)飼料，應(yīng)先用粉碎機(jī)粉碎，接著再絞一遍。
    (七)調(diào)制  經(jīng)過前面過程處理后的飼料，都集中在拌料池內(nèi)，再按規(guī)定投入乳品、水(或豆?jié){)以及其它補(bǔ)加飼料。藥物酵母或飼料酵母可以直接加入，面包酵母或啤酒酵母需加入少量水，加熱至70－80℃，并保持10－15分鐘，也可與谷物粉和在一起蒸窩頭，骨粉可按量直接加入飼料中，不能與酵母、VB1等混合飼喂；藥物和維生素應(yīng)最后投入，并要攪拌均勻。飼料調(diào)制稀稠度要適宜，哺乳期母獸和剛斷乳幼獸的飼料可以稍稀一些。經(jīng)常保持飼料室的清潔衛(wèi)生，加工設(shè)備經(jīng)常洗刷，定期消毒，以防細(xì)菌感染而傳染疾病。