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飼用抗菌素的選擇應用技巧

放大字體  縮小字體 發布日期:2013-10-09
核心提示:飼用抗菌素盡管存在抗藥性和殘留,但正確應用并未發現有對人類健康造成危害的直接證據。
    飼用抗菌素盡管存在抗藥性和殘留,但正確應用并未發現有對人類健康造成危害的直接證據。

一、作用性質

抗菌素活性作用所必需具備的性質:能適當地被攝入體內,并在體內進行分布;能滲透到微生物中;在細胞內對靶細胞器具有選擇作用。

二、作用機理

抑制細菌胞壁合成,損害細菌胞膜,干擾核酸代謝;干擾遺傳信息表達,抑制蛋白質合成,抑制基因功能。

三、選擇應用

飼用抗菌素一般用量很小就可起到防治疾病和促生長作用。其使用效果受多種因素的影響,如飼用對象、生長階段、抗菌素的種類、飼養環境、日糧成分、抗菌素之間及與其它藥物配伍等多種因素。

1.畜禽種類、生長階段:不同種類畜禽,不同生長發育階段,不同生理狀態均會影響飼用抗菌素的作用效果。一般認為:飼用抗菌素的促生長作用在畜禽的幼齡階段較明顯,隨著日齡的增長促生長作用逐漸減少或消失。

2.飼用抗菌素的種類:不同的抗菌素作用效果不同,同一個抗菌素在不同的試驗條件、生產條件下作用也不相同。

⑴桿菌肽鋅:桿菌肽為白色或淡黃色粉末,由地衣型芽胞桿菌發酵制得的一種不穩定多肽,含有多種組分,以A為主。生產中是當桿菌發酵,桿菌肽效價最大時加入ZnSO4制得。如果按A計算,含鋅7%左右。桿菌肽鋅在豬、雞、牛等家畜中均可應用,甚至可以用于蛋雞。大劑量作用對腎可能有損害。我國規定的用量為:豬添加4~40ppm;雞添加4~20ppm;⑵維吉尼亞霉素:維吉尼亞霉素含M1體、S1體,M1為大環內酯,S1為環狀多肽,當M∶S=70∶30時,抗菌活性最高。維吉尼亞霉素不易被腸道吸收,殘留很小。美國規定用量為:豬添加10~20ppm,體重超過45千克的豬禁止使用;雞添加百2~5ppm,蛋雞禁用,但歐共體允許將其用在蛋雞。⑶泰樂菌素:容易分布于全身,血中濃度低,臟器中濃度高,與大環內酯之間(白里霉素例外),大環內酯與林可霉素之間易產生抗藥性。在衛生條件差,日糧不平衡的情況下作用較大。我國規定的添加量為:4月齡以內的豬添加10~100ppm,4~6月齡的豬添加5~20ppm;8周齡以內的雞加20~50ppm,屠宰前5天停藥。⑷黃霉素:黃霉素的優點是毒性低,無副作用,基本不殘留。主要對革蘭氏陽性菌有效,黃霉素在消化道中不被吸收,是較好的飼料添加劑,應用時間長、范圍廣,對牛、豬、雞、兔都有效果。美國FDA規定肉仔雞1~2ppm;豬2~4ppm。日本的用法為:雞0.5~5ppm;哺乳豬5~20ppm;仔豬1~10ppm。⑸金霉素:為廣譜抗菌性藥物。金霉素能抑制有害微生物并促進有益微生物的生長,因而提高畜禽生長速度,改善飼料效率,同時加強小腸吸收營養物質的能力。日本和美國允許使用,批準使用量為:乳豬10~100ppm;牛限于6月齡以內,添加10~50ppm,屠宰前48小時停藥。

在畜禽日糧中添加抗菌素,總體上有促進生長的效果,但同時又受到日糧類型的影響。如麥類的非淀粉多糖,可引起畜禽腸道內產氣莢膜桿菌數目增多,添加抗菌素(桿菌肽鋅)后,可抑制腸道中產氣莢膜桿菌的增殖。除此之外,還要注意抗菌素之間的配伍禁忌與聯合用藥。

編輯:foodqa

 
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