維生素E對母豬繁殖的影響
作用機(jī)理與補(bǔ)充效果
維生素E(VE)與動(dòng)物的繁殖性機(jī)能密切相關(guān),它通過垂體前葉分泌促性腺激素,調(diào)節(jié)性機(jī)能,能促進(jìn)卵巢機(jī)能,使卵巢黃體細(xì)胞增加。當(dāng)動(dòng)物缺乏維生素E時(shí),卵巢機(jī)能下降,性周期異常,不能受精,胚胎發(fā)育異常或出現(xiàn)死胎。補(bǔ)充維生素E主要是提高母豬、仔豬血清維生素E含量,增強(qiáng)其抗氧化能力,提高免疫能力,從而改善母豬繁殖性能和仔豬生產(chǎn)性能。在母豬的玉米-豆粕型日糧中添加維生素E50IU/公斤和0.1毫克/公斤的硒可以明顯提高母豬產(chǎn)仔數(shù)、仔豬斷奶成活率和斷奶窩重,且維生素E能有效地轉(zhuǎn)運(yùn)至乳腺組織,提高母豬妊娠日糧中的α-生育酚水平,或在妊娠期后14天注射α-生育酚可提高初乳中的α-生育酚水平。初乳中α-生育酚水平和硒水平分別為常乳的5倍和3倍。另外,母乳中的α-生育酚及硒水平隨著母豬年齡的增長而下降,這表明年齡較大的母豬所產(chǎn)仔豬α-生育酚與硒缺乏比較常見,研究表明,母豬妊娠期間飼以VE強(qiáng)化日糧可提高產(chǎn)仔數(shù)。因維生素E通過胎盤轉(zhuǎn)運(yùn)至胎兒的量很少,故新生仔豬的抗氧化能力很低,因而有必要給初生仔豬提供高水平的維生素E,而初生仔豬必須依賴初乳及常乳中的維生素E來滿足其需要,母豬初乳和常乳中維生素E含量取決于維生素E添加水平,因而向母豬日糧中添加高水平維生素E是滿足仔豬維生素E需要的重要方式。
在胚胎及初生階段的轉(zhuǎn)運(yùn)
VE和硒在繁殖母豬中嚴(yán)重缺乏時(shí),能引起胎兒消溶現(xiàn)象,產(chǎn)仔數(shù)也降低。最具活性的VE形式α-生育酚以很低的速率穿過豬的胎盤屏障,因此仔豬初生時(shí)身體中α-生育酚的含量較低。與VE相比,硒能夠有效地穿過母豬的胎盤屏障,但在發(fā)育著的胎兒中的存留時(shí)間受母豬日糧硒濃度和硒源的影響。仔豬初生時(shí)機(jī)體中α-生育酚和硒含量較低,必須依賴哺乳母豬提供這些養(yǎng)分。α-生育酚能有效地運(yùn)送到乳腺組織,提高哺乳期日糧中VE水平或者在妊娠最后14天內(nèi)注射VE,都可以提高初乳中α-生育酚的濃度。
維生素C對母豬繁殖的影響
作用機(jī)理與補(bǔ)充效果
維生素C(VC)是制造形成骨骼結(jié)締組織細(xì)胞間的物質(zhì),與豬的疾病抵抗力有關(guān)。維生素C的缺乏,常導(dǎo)致胚胎死亡、發(fā)育不良、腳障礙、臍帶出血等。關(guān)于是否需要添加維生素C,是人們爭論最多的,豬能通過D-G(葡萄糖)和其他有機(jī)化合物合成維生素C,但在某些條件下如母豬在繁殖期間尤其在分娩前后經(jīng)受生理應(yīng)激,維生素的合成速度減慢,不能滿足機(jī)體的代謝需要,可補(bǔ)充維生素C緩解應(yīng)激,從而改善母豬繁殖性能。
在胚胎發(fā)育及初生階段的轉(zhuǎn)運(yùn)從發(fā)情期和受孕早期收集的子宮分泌物中含有大量的VC,VC與子宮鐵蛋白結(jié)合后催化類脂氧化。在妊娠期,胎兒不能合成VC,而是依靠母源VC的供給,血漿抗壞血酸濃度隨胎兒發(fā)育而上升,受孕80天~100天時(shí)達(dá)到最高。在母豬日糧中補(bǔ)充VC不能增加胎盤轉(zhuǎn)運(yùn)VC或母體組織儲存VC的量。抗壞血酸通過胎盤轉(zhuǎn)運(yùn)到胎兒的梯度很高,受孕112天時(shí)胎兒與母豬血漿中抗壞血酸濃度比達(dá)14∶1,這意味著發(fā)育著的胎兒存在一種主動(dòng)運(yùn)輸機(jī)制,很可能與合成結(jié)締組織有關(guān)。
葉酸對母豬繁殖的影響
作用機(jī)制與效果
葉酸在動(dòng)物體內(nèi)的主要作用是以輔酶形式參與一碳單位物質(zhì)的轉(zhuǎn)移和利用。在許多豬飼料中都含有葉酸鹽。谷物中它通常以還原型葉酰多聚氨酸形式存在,經(jīng)消化道吸收前,這種形式必須經(jīng)水解轉(zhuǎn)變?yōu)閱位螂p酞谷氨酸的形式。日糧葉酸(葉酞單谷氨酸)以及谷物中葉酞多聚氨酸水解產(chǎn)物通過以鈉離子為介質(zhì)、葉酸結(jié)合蛋白為載體的運(yùn)輸系統(tǒng)經(jīng)小腸黏膜吸收。在各種體組織,包括胎盤、脈絡(luò)膜叢和乳腺組織中有3種主要類型的葉酸結(jié)合蛋白受體。
過去認(rèn)為,良好的飼用日糧通常可滿足繁殖母豬對葉酸的需要量,且腸道微生物合成可供給相當(dāng)數(shù)量的葉酸。然而,發(fā)現(xiàn)妊娠中期(60天)母豬血清葉酸有下降趨勢。補(bǔ)加4.6毫克/公斤葉酸,則可防止葉酸的下降,顯著提高窩產(chǎn)仔數(shù),減少25%~30%胚胎死亡率。葉酸提高產(chǎn)仔數(shù)的機(jī)理是降低早期胚胎死亡率,這在排卵數(shù)多的母豬尤為顯著,妊娠早、中期母豬血清葉酸水平下降是葉酸暫時(shí)性缺乏的標(biāo)志,可能與胚胎死亡率有關(guān)。
在胚胎及初生階段的轉(zhuǎn)運(yùn)
添加葉酸能提高胚胎成活率,特別是在由于催情補(bǔ)飼或激素調(diào)節(jié)而提高排卵率的時(shí)候。葉酸降低胚胎死亡則與DNA合成有關(guān),胚胎內(nèi)細(xì)胞間的RNA濃度,與妊娠最初12天內(nèi)的胚胎成活率之間高度相關(guān),葉酸是RNA,DNA和氨基酸合成的必需輔助因子,葉酸通過在DNA合成中的作用,提高胚胎的成活率。因此,在妊娠前半期子宮分泌活性急劇增長,胎盤組織的分化和胚胎發(fā)育時(shí)期,補(bǔ)充葉酸非常重要。但在妊娠后期或哺乳期補(bǔ)充葉酸不能改善母豬以后的繁殖性能。葉酸對維持母豬的繁殖性能和促進(jìn)胎兒早期發(fā)育有重要作用。其作用機(jī)理、在胎盤和(或)胎兒間主動(dòng)運(yùn)輸機(jī)制以及日糧最低葉酸添加水平都還沒有明確結(jié)論。已有的研究結(jié)果表明,添加葉酸能提高胚胎成活率,最關(guān)鍵的階段是懷孕后的最初60天。