農戶養殖生豬最好選養三元雜交豬。因為三元雜交豬具有飼料報酬高、胴體瘦肉率高、生長速度快的特點,一般只需150天左右即可出欄,可縮短育肥期20~50天。
改善環境
農村養豬一般豬舍都是用黏土磚壘砌,屋頂一般用的是土瓦或石棉瓦,起不到保溫隔熱的作用。由此在高溫到來前,可通過在豬舍頂部加鋪一層厚稻草、麥秸等隔熱物,在圈舍露天空間上方搭好涼棚,在圈舍旁預先種植些絲瓜、葫蘆、葡萄等藤蔓植物,或在豬含周圍栽植些闊葉樹木,以改善圈舍周圍小氣候,提高豬舍的保溫隔熱性能。另外還可在豬舍內外墻壁涂刷一層鮮石灰乳,利用白色反光的作用減少陽光的熱輻射。同時,豬場選址一定要選在開闊、通風良好的地方,豬舍的高度應保持在3米以上。前后棟應左右錯開,以利于通風,豬舍的朝向應盡量減少陽光的直射時間。當高溫季節到來時,應打開豬舍所有通風孔。及時清除舍內糞尿,并用涼水噴灑和沖洗圈舍,最大限度地減少圈舍內的污濁氣體,減少糞便的生物熱效應,給豬只創造一個涼爽舒適的生長環境。 生料喂豬
采用生料喂豬比用熟料喂豬效果好。精飼料在煮熟后要損失5%~10%的營養成分,采用生料喂豬,豬的平均日增重可比喂熟料提高10%左右,即豬每增加1公斤毛重可節省精料0.2~0.3公斤。 科學配方
根據氣候和豬的不同生長階段,豬對營養的需要也不同,但現在不論是飼料廠推薦的配方,還是專家設計的配方,都不可能在一年四季都適用。如果我們能適時調整配方,使全群料肉比從3.2:1降到3.1:1的話,對一個萬頭豬場來說,一年就可節省飼料10000×90×0.1=90000公斤,折合人民幣12萬元以上。
用好本地飼料
在用全價料養豬的同時,小型的釀酒坊可以廣泛利用酒糟來養豬。方法是:全價料為日糧的1/3,酒糟為日糧的2/3,青綠飼料實行適量補充。值得提醒的是:酒糟呈微酸性,所以需用碳酸鈉或碳酸氫鈉去酸,每100公斤酒糟需碳酸氫鈉100~150克或碳酸鈉50~100克。 充足供水
目前,農戶養豬大多采用圈養的方式,每天只飼喂2次水拌料,水分供應極為不足。因此,養豬戶每天至少要給育肥豬飲水4~5次:最好在豬舍或活動場設置專用飲水槽,讓豬自由飲水,滿足豬生長發育對水的需求。同時可在飼喂精飼料時搭配一些青綠多汁的青飼料。 適時出欄
育肥豬超過90公斤以后,日增重速度明顯減慢,且以脂肪沉積為主,所以越喂越不合算,而且肥肉越多,越不好銷售。不足90公斤屠宰雖然飼料利用率高,但因體重小而出肉率低,經濟上也不劃算,所以一般育肥豬在90~120公斤出欄最合適。