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無公害家畜飼養技術

放大字體  縮小字體 發布日期:2013-11-04
核心提示:無公害家畜飼養技術是指通過科學選址、合理布局、完善設施、健全制度等措施,飼養環境符合《畜禽場環境質量標準》,飼料及飼料添加劑、獸藥等飼養投入品,嚴格按照標準執行,防止家畜及其產品有害物質殘留超標,使產品達到安全、優質。
    無公害家畜飼養技術是指通過科學選址、合理布局、完善設施、健全制度等措施,飼養環境符合《畜禽場環境質量標準》,飼料及飼料添加劑、獸藥等飼養投入品,嚴格按照標準執行,防止家畜及其產品有害物質殘留超標,使產品達到安全、優質。

技術要點:

1、建場要求:養殖場應建在地勢較高、空氣干燥、水源充足、排水良好、有利于疫病防治的地方,周圍3公里以內無畜禽屠宰加工廠、化工廠、醫院及其他污染源,距離交通干線、居民區1公里以上為宜。實行自繁自養,分區飼養,全進全出的飼養方式。

2、引種原則:應從具有《種畜禽生產經營許可證》的種畜場引種,隔離觀察15~30天確定為健康后,方可使用;仔畜應來自于生產性能好、健康、無污染的群體。

3、飼料使用:飼料原料感官色澤一致,無發酵、霉變、結塊和異味,安全、營養;使用配合飼料、濃縮飼料,要到取得飼料生產許可證的廠家購買;嚴禁使用“瘦肉精”等違禁物。

4、疫病防治:堅持“預防為主”的原則,定期對養殖環境進行消毒;實行程序免疫,對豬瘟、口蹄疫、高致病性豬藍耳病、羊痘等疫病實行強制免疫,結合當地實際選擇性的對其他疫病進行免疫。同時,做好經常性的免疫監測。

5、治療用藥:選擇“三證”齊全,通過GMP認證的廠家。慎用擬腎上腺藥、平喘藥和解熱鎮痛藥;禁用麻醉藥、中樞興奮藥,使用做好登記,包括:欄舍、數量、獸藥品種、生產廠家、批號、使用時間等。堅持休藥期制度,休藥期按農業部278號公告執行。

編輯:foodqa

 
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關鍵詞: 無公害 家畜 飼養 技術
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