近年來,美國在母豬選育、斷奶豬管理和飼養(yǎng)技術(shù)方面發(fā)生了巨大變化。目前,美國養(yǎng)豬業(yè)中盛行以下一些做法:
1、個別斷奶。即把窩內(nèi)較重的仔豬提前2―3天斷奶,使體重較小的仔豬能有機(jī)會吃到較多的母乳,從而達(dá)到較大的斷奶重。據(jù)研究,斷奶時體重超過6.5公斤的仔豬能比斷奶體重低于5公斤者提前7天達(dá)到上市體重。
2、一條龍飼養(yǎng)法。即把斷奶仔豬直接從母豬舍轉(zhuǎn)移到肥育舍,從而減少了從母豬舍到保育舍這一傳統(tǒng)環(huán)節(jié),避免了由此對豬產(chǎn)生的一些應(yīng)激反應(yīng)。此法的主要優(yōu)點(diǎn)是增重較快,勞力和運(yùn)輸費(fèi)用較低。
3、斷奶仔豬隔離飼養(yǎng)法。在1―2周齡實(shí)行斷奶,把斷奶仔豬放到遠(yuǎn)離母豬場的保育豬舍飼養(yǎng),旨在減少某些疾病從母豬往仔豬的垂直傳播。隔離飼養(yǎng)法還可提高每頭母豬每年的產(chǎn)仔數(shù)。
4、合作母豬場。若干個生長豬場共有一個上千頭母豬的母豬場。每個股東(一般有8個)要接受母豬場在一周內(nèi)所生產(chǎn)的全部斷奶仔豬。當(dāng)這些豬離開保育舍后,該生長豬場再從母豬場接受又一批在一周內(nèi)生產(chǎn)的全部仔豬。合作母豬場是全進(jìn)全出式生長豬場的重要組成部分。而全進(jìn)全出式正在越來越多的豬場取代不間斷出場的方式,有利于提高管理效率并在兩批豬之間實(shí)施更徹底的清洗消毒。
5、母豬階段飼養(yǎng)法。為了使母豬再度發(fā)情,必須迅速重建營養(yǎng)貯備。母豬階段飼養(yǎng)法至少包括4種飼料:泌乳后期料、配種前期料、配種后期料和懷孕后期料。斷奶后每天增加能量飼料可使窩仔數(shù)約提高一頭,所增加的能量必須是淀粉的形式。從淀粉產(chǎn)生的葡萄糖可刺激排卵。
6、環(huán)境控制。養(yǎng)豬業(yè)造成環(huán)境問題主要是臭氣。控制臭氣的辦法包括:裝置昂貴的污水處理設(shè)施、改變飼料中的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)含量、飼料中加入絲蘭屬植物撮物或酶等添加劑等等。
1、個別斷奶。即把窩內(nèi)較重的仔豬提前2―3天斷奶,使體重較小的仔豬能有機(jī)會吃到較多的母乳,從而達(dá)到較大的斷奶重。據(jù)研究,斷奶時體重超過6.5公斤的仔豬能比斷奶體重低于5公斤者提前7天達(dá)到上市體重。
2、一條龍飼養(yǎng)法。即把斷奶仔豬直接從母豬舍轉(zhuǎn)移到肥育舍,從而減少了從母豬舍到保育舍這一傳統(tǒng)環(huán)節(jié),避免了由此對豬產(chǎn)生的一些應(yīng)激反應(yīng)。此法的主要優(yōu)點(diǎn)是增重較快,勞力和運(yùn)輸費(fèi)用較低。
3、斷奶仔豬隔離飼養(yǎng)法。在1―2周齡實(shí)行斷奶,把斷奶仔豬放到遠(yuǎn)離母豬場的保育豬舍飼養(yǎng),旨在減少某些疾病從母豬往仔豬的垂直傳播。隔離飼養(yǎng)法還可提高每頭母豬每年的產(chǎn)仔數(shù)。
4、合作母豬場。若干個生長豬場共有一個上千頭母豬的母豬場。每個股東(一般有8個)要接受母豬場在一周內(nèi)所生產(chǎn)的全部斷奶仔豬。當(dāng)這些豬離開保育舍后,該生長豬場再從母豬場接受又一批在一周內(nèi)生產(chǎn)的全部仔豬。合作母豬場是全進(jìn)全出式生長豬場的重要組成部分。而全進(jìn)全出式正在越來越多的豬場取代不間斷出場的方式,有利于提高管理效率并在兩批豬之間實(shí)施更徹底的清洗消毒。
5、母豬階段飼養(yǎng)法。為了使母豬再度發(fā)情,必須迅速重建營養(yǎng)貯備。母豬階段飼養(yǎng)法至少包括4種飼料:泌乳后期料、配種前期料、配種后期料和懷孕后期料。斷奶后每天增加能量飼料可使窩仔數(shù)約提高一頭,所增加的能量必須是淀粉的形式。從淀粉產(chǎn)生的葡萄糖可刺激排卵。
6、環(huán)境控制。養(yǎng)豬業(yè)造成環(huán)境問題主要是臭氣。控制臭氣的辦法包括:裝置昂貴的污水處理設(shè)施、改變飼料中的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)含量、飼料中加入絲蘭屬植物撮物或酶等添加劑等等。