許多飼養戶習慣直接用新麥糠喂家畜，這種喂法不好。因為家畜吃了未經處理的新麥糠，口腔黏膜往往被麥芒扎破而引發口腔炎。
   
　　家畜患口腔炎后，想吃食而又拒食，把飼料采到口中而不敢咀嚼，或者咀嚼幾口后又把飼料吐出，口中不斷流出白色渾濁黏液，在其口腔內可見到牙根及舌底等處扎滿麥芒。
   
　　預防 將新麥糠進行堿化處理后再喂。處理方法：用0.3%的石灰水浸泡新麥糠，石灰水的多少因麥糠數量而定，一般以淹過麥糠為宜；浸泡30分鐘后撈出，堆在木板或水泥地上悶著，使新麥糠堿化變軟，再用清水沖凈即可飼喂。這樣不但能預防家畜口腔炎，而且提高了麥糠的適口性，還增加了飼料的鈣含量，使家畜不易患軟骨病。
   
　　治療 一旦家畜發生此病，首先要將其口腔內的麥芒清除干凈，再用清水沖洗口腔，防止感染。然后用以下方法治療：一、取煅石膏粉敷患處，每天3次，連用3天。二、用香油調菜子稈灰涂患處。三、用蜂蜜調麻稈灰涂患處。四、用1%的甲紫溶液涂患處。五、用1%的磺胺甘油乳劑涂布口腔，每天3次，連用3天，即可痊愈。