1．剪毛
　　
　　羊毛是綿羊的主要副產品，每年春季5-6月份都要進行一次剪毛。細毛羊、半細毛羊一般一年剪一次毛，粗毛綿羊每年可剪兩次，除春季外，秋季9-10月份再剪一次。
　　
　　羊的剪毛分為機械剪毛和手工剪毛。規模大的和集約化高的牧場通常采用機械剪毛，速度快，省工省時；規模小的羊場采用手工剪毛仍較為普遍。
　　
　　用手工剪毛時，剪毛前要準備好剪刀、磨刀石、席子、麻繩和碘酒，育種場還要做好稱量和記錄。
　　
　　空腹剪毛比較安全。剪毛羊不放牧、不補飼和飲水，一般都在上午進行，選擇在無風的晴天。
　　
　　剪毛時，先用繩子把羊左側前后肢捆住，使羊左側臥地，剪毛人員蹲在羊的背后，由羊后肋向前肋直線開剪，然后按此平行方向剪腹部及胸部的毛，再剪前后腿毛，一直把羊的半身毛剪完。再用同樣方法剪另一側的毛。
　　
　　剪毛時，剪刀要放平，緊貼羊的皮膚，以便使毛茬留的短而整齊。若剪的不整齊，不要再剪。剪下來的毛被應當地在一起，成為一整張套毛，便于分級。
　　
　　剪毛過程中要注意不要剪破皮膚，一旦剪破，要涂碘酒消毒，以防感染。

2．抓絨
　　
　　山羊絨是絨山羊主要產品。每年春季4-5月間，是山羊抓絨季節。
　　
　　絨山羊的毛被分為外層和內層兩層毛。外層毛長而粗，稱為粗毛，沒有什么經濟價值。內層毛細而柔軟，稱為絨毛，山羊絨是價值較高的精紡原料。
　　
　　絨山羊一般是稱抓絨，后剪毛。有些地方為便于抓絨，在抓絨前先把外層粗毛毛梢剪掉，然而再抓絨，抓絨后是否剪毛視情況而定。
　　
　　不同地區氣候條件有差異，抓絨的時間略有不同，一般從南到北或從平原到山區抓絨時間力學有推遲。同一品種不同性別絨脫落時間亦不相同，一般母羊比公羊脫落早。
　　
　　一般情況下，自4月上旬當天氣變暖時，絨山羊的絨毛逐漸開始脫落。此時，當撥開毛被發現絨毛脫離皮板時，即是抓絨的適宜時間。
　　
　　抓絨時，要用專門抓絨的鐵梳子（一種是稀梳，一種是密梳）抓絨，先將要抓絨的羊捆好，抖掉羊身上的草屑、糞便和沙土，然后用稀梳順毛由羊的頸、肩、胸、背、腰及肥肉的部位梳一遍，再用密梳抓一遍，最后用密梳逆著毛再抓一遍。抓絨時梳子要貼近皮膚，用力均勻。同一個體不同部位絨毛脫落時間并不一致，為保證絨抓的干凈，不造成損失，一般在第一次抓絨后相隔2周時間再抓一次。

 

為保證抓絨時的安全，抓絨時羊要禁食12小時以上。對妊娠后期母羊抓絨時要格外注意，以免動作過大引起流產。
　　
　　絨的顏色不同，經濟價值不同，在抓絨前要把羊群按絨的顏色分開，通常分為白絨、青絨和紫絨。
　　
　　羊有剪毛和抓絨后，根據天氣情況在7-10天進行藥浴。
　　
繁育技術
　　
　　要大力發展養羊業，繁育技術是關鍵環節之一。繁育是增加羊群數量和提高羊群質量的必要手段。為了提高羊的繁殖力，必需掌握羊的繁殖特性和規律，了解影響繁殖的各種內外因素。在養羊生產中，運用繁殖規律，采用先進的繁育技術措施，使養成羊生產能按人類要求有計劃地進行。