加料飼養法 從奶牛臨產前15天至產奶高峰(產后30~45天),要多喂精料,少喂粗料。從奶牛產前15天起每天每頭牛喂精料1.5~1.8公斤,以后每天增加0.3~0.5公斤,直至每100公斤體重喂1~1.5公斤精料。奶牛泌乳期可分泌奶初期、泌乳高峰期、泌乳中期和泌乳末期。奶牛產后1~3月產奶量達高峰期,以后每月產奶量逐漸下降5%~10%。根據這一特點,奶牛產后每天要繼續增喂0.3~0.5公斤精料,直至產奶高峰出現,但精料的最高日喂量不得超過17公斤。高峰期過后,按正常標準飼養奶牛。
限量飼養法 對體質健壯、營養狀況良好的奶牛實行產前限飼。在干乳期多喂優質多汁飼料或青干草,少喂精料(每天喂量不超過4公斤);從產后1周開始,每天每頭增喂精料0.3~0.5公斤,直到每天喂精料不超過17公斤,精料要混合拌勻,讓牛自由采食,維持2~3個月即可。
交替飼養法 為了達到高產穩產的目的,刺激奶牛食欲,應時高時低周期性交替飼喂精料。從奶牛產后10天起,每天喂青干草8公斤,青貯飼料10公斤(青草或蔬菜葉12公斤),精料7公斤,連喂1周。然后逐漸將精料減至3公斤,青干草日喂量增到11公斤,并喂多汁飼料(青草、蔬菜葉和塊根莖等)30公斤,其他不變,連喂1周。精料再逐漸增加到13公斤,一直保持到產奶高峰期結束。