前期舍不得用,后期猛用 在農村,不少養豬戶在豬催肥階段大量喂豆餅或花生餅,他們認為這樣喂才能使豬長得快、肉才結實。其實這是錯誤的。催肥階段豬的生長重點是長脂肪,而不是長肌肉,因此,不需要喂大量的蛋白質飼料(如豆餅或花生餅)。如果催肥階段大量喂蛋白質飼料,豬需先把蛋白質中的含氮部分脫去,其他不含氮的部分才能轉化為脂肪,但脫氮要多消耗能量。另外,豆餅或花生餅內含大量的不飽和脂肪酸,多喂不但不會使豬肉變得更結實,反而會使豬的脂肪變軟且發黃,降低肉的品質。
用熟料喂豬,費力不討好 生料喂豬技術早已普及,但不少農村散養戶至今仍用熟料喂豬,還有的養豬戶,把購來的全價飼料加熱煮熟后再喂豬,這是非常錯誤的。飼料經煮熟后,維生素幾乎全被破壞,飼料中的蛋白質老化變性,喂生食則能大大降低能耗,還能將飼養期縮短。所以,農民朋友要轉變觀念,改熟喂為生喂。
稀湯灌大肚,不另外供水 有的養豬戶以水料喂豬,料水比為1∶8至1∶10,甚至更稀,不另外供給飲水,這種喂法對育肥十分不利。水料喂豬增加了豬體內水代謝所需的能量,增加了腎的負擔;沖淡了消化液的濃度,不利于消化液的分泌;加快了飼料通過消化道的速度,必然降低飼料的消化率,尤其在冬季更為嚴重。為了增加豬的采食量,讓豬吃得多、長得快,一般應提倡喂濕拌料,料水比為1∶1,飼喂后另外供給充足的飲水。
蛋白質含量越高,飼料品質越好 瘦肉型豬的生長發育需要足夠的蛋白質,飼料中蛋白質的標準含量應為小豬17%,中豬15%,大豬13%。有人為了使豬長得快,故意用高蛋白質含量的飼料飼喂,結果豬吃后不能將其完全消化吸收,過多的蛋白質在消化道里發酵,易引起飼料性下痢。
豬糞便越黑,飼料的消化率越高 真正區分消化率的指標,應該看豬的排糞量與糞便的形狀,消化正常的豬每天排糞3~4次,糞便光滑圓潤,軟硬適中,而糞便的顏色由飼料的品種結構和飼料內含的微量元素及藥物所決定,人們所說的豬糞便黑只不過是飼料中的銅含量高所致。
飼料色黃味道好,香甜飼料質量高濃縮飼料的組成主要是豆粕、棉子粕、菜子粕、魚粉等,其中豆粕是黃色的。人們所說的,某種飼料好,色黃,因為它是純豆粕型的。其實飼料的品質,只能取決于其營養結構是否合理,不論是豆粕型的,還是雜粕型的,只要它的營養組成合理,適合豬的生長發育,就是好飼料。飼料味道好,可以使豬增加采食量,達到增重目的。
使豬皮紅毛亮的料就是好料 皮紅毛亮是健康豬的表現,但如果豬的生長發育正常,健康狀況良好,未必要追求皮紅毛亮這一指標。有些飼料廠就利用人們的認識誤區,在飼料里添加一些國家違禁的藥品,使豬皮紅毛亮,這樣的飼料是不可取的。
用濃縮料配制飼料,配方不能改 各種飼料的包裝上都有自己的推薦配方,飼養戶可參照使用,也可在滿足豬營養需要的前提下,根據不同季節和豬的品種進行適當改動,如喂土雜豬可以稍微下調濃縮料的含量,冬季為提高飼料的能量含量,可以增加玉米的比例,降低麩皮的比例;夏季要降低玉米含量,增加麩皮的含量。