豬舍設(shè)計(jì)是豬飼養(yǎng)管理的一部分,合理的規(guī)劃有助于提高母豬的飼養(yǎng)管理和生產(chǎn)力。因?yàn)樾笊釋?duì)母豬的繁殖力、行為、生理及其他方面都能造成一定的影響。
一、豬舍的設(shè)計(jì)
在建造豬舍時(shí)應(yīng)注意以下幾個(gè)方面:(1)促進(jìn)斷乳母豬早日發(fā)情;(2)易于控制母豬采食量,使母豬不致過肥或過瘦;(3)配種后防止胚胎或胎兒死亡;(4)不傷及豬腳;(5)易于管理,不傷及工作人員。
豬舍一般有四種,個(gè)體限位欄、栓飼欄、個(gè)飼欄和群養(yǎng)欄, 其中個(gè)體限位欄和群養(yǎng)欄除了面積的差異外,在應(yīng)用及管理方面也有很大不同。例如,群養(yǎng)可刺激母豬發(fā)情,在繁殖上也易于管理;個(gè)體限位欄雖然可以個(gè)別地管理母豬的攝食量,但是,快速或慢速自動(dòng)投料系統(tǒng)的運(yùn)用,一樣可使得群養(yǎng)的母豬吃到等量的飼料。群養(yǎng)的母豬有打斗的問題,在個(gè)體限位欄飼養(yǎng)的情況下,群體地位低的母豬受到相鄰欄母豬的影響,反而使得生產(chǎn)率低下和管理困難。
二、欄舍對(duì)母豬繁殖率的影響
1、母豬的發(fā)育及發(fā)情 不同的飼養(yǎng)環(huán)境會(huì)影響母豬性行為的正常發(fā)展以及發(fā)情周期,如在室內(nèi)圈養(yǎng)的豬比起室外圈養(yǎng)的豬成熟得晚。研究表明,栓養(yǎng)或個(gè)體限位欄飼養(yǎng)的母豬發(fā)育比群養(yǎng)的母豬晚,而且個(gè)別飼養(yǎng)的母豬還有發(fā)情不明顯而導(dǎo)致配種失敗的情況,它們的發(fā)情期觀察比較困難,從斷乳到配種的間隔時(shí)間長(zhǎng)。
2、配種、受胎與分娩率 母豬群養(yǎng)的好處就是,可通過豬群的刺激作用使母豬對(duì)公豬的反應(yīng)更加強(qiáng)烈。另外,群養(yǎng)的密度以及群的大小也會(huì)影響母豬正常的發(fā)情、配種及受胎率。研究表明,群養(yǎng)母豬每欄超過50頭時(shí)寂靜發(fā)情或不發(fā)情的母豬頭數(shù)會(huì)增加,母豬配種后圈養(yǎng)在個(gè)體限位欄時(shí),重復(fù)發(fā)情的比例會(huì)較群養(yǎng)的母豬高,但是,母豬配種后群養(yǎng)因?yàn)榇蚨返膯栴}導(dǎo)致胚胎無法著床而使發(fā)情的比例反而增高。
3、分娩 母豬和初產(chǎn)母豬在懷孕期圈養(yǎng)于個(gè)體限位欄時(shí),經(jīng)常可導(dǎo)致分娩過程時(shí)間延長(zhǎng)。當(dāng)然,這與個(gè)體限位欄飼喂導(dǎo)致母豬在分娩前產(chǎn)生緊迫感有關(guān),而且母豬在分娩前行為受到限制,導(dǎo)致荷爾蒙失調(diào)而產(chǎn)生這種后果。當(dāng)母豬分免時(shí)受到挫折,則會(huì)導(dǎo)致母豬情緒不安,分泌出大量的兒茶酚胺,抑制泌乳素的產(chǎn)生,從而影響到分娩時(shí)間和乳汁分泌量。
4、窩仔數(shù)及窩重 有些報(bào)告指出,母豬懷孕期間采用群養(yǎng)的方式,活產(chǎn)的仔豬頭數(shù)比較多。母豬飼養(yǎng)在個(gè)體限位欄或栓養(yǎng)欄時(shí)采用自然交配所得的窩仔數(shù)比較少,因?yàn)檫@些自然交配的公豬對(duì)個(gè)體限位欄飼養(yǎng)的母豬造成的壓力比較大。
有關(guān)母豬懷孕期圈養(yǎng)方式對(duì)窩仔重的研究報(bào)告比較少,但是窩仔重與母豬或分娩前增重的變化有關(guān)。
三、欄舍對(duì)母豬行為的影響
1、刻板行為 母豬圈養(yǎng)在狹窄的欄舍里常常導(dǎo)致其行為刻板。研究指出,個(gè)體限位欄飼養(yǎng)的初產(chǎn)母豬在懷孕期間發(fā)生犬坐姿的情形比群養(yǎng)個(gè)飼的母豬高出許多。另外,限食也導(dǎo)致母豬刻板行為的發(fā)生,飼喂草料可減少空嚼;增加飼料量可減少刻板行為的發(fā)生。
2、打斗 群養(yǎng)可刺激母豬發(fā)情,但卻會(huì)發(fā)生打斗的情況。因?yàn)榇蚨烦嗽斐缮眢w和腳受傷以外,還可造成流產(chǎn)及死亡。雖然個(gè)體限位欄可以防止母豬打斗,但是隔壁欄的母豬也會(huì)產(chǎn)生嚴(yán)重威脅的情形,無形中也會(huì)影響母豬的正常行為。
四、欄舍對(duì)母豬生理的影響
1、腎上腺皮質(zhì)固醇 母豬栓養(yǎng)時(shí)血液中腎上腺皮質(zhì)固醇的濃度高于群養(yǎng)的母豬,而且還高于個(gè)體限位欄飼養(yǎng)的母豬。但栓養(yǎng)和個(gè)體限位欄飼養(yǎng)時(shí),母豬血液中腎上腺皮質(zhì)固醇的量沒有明顯差異。研究還發(fā)現(xiàn),社會(huì)位序越低的豬,其血液中腎上腺皮質(zhì)固醇的含量越高。
2、免疫及疾病 免疫能力及疾病受到很多因素的影響,例如,族群的大小、社會(huì)群的形態(tài)、隔離、檢疫、運(yùn)輸、噪音及畜舍環(huán)境的管理等。個(gè)體限位欄飼養(yǎng)的母豬在分娩時(shí),無乳癥的比率大大高于放養(yǎng)的母豬,而且泌尿道發(fā)生感染的機(jī)會(huì)也比較大。