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不宜用于產奶母畜的飼料添加劑

放大字體  縮小字體 發布日期:2014-11-10
核心提示:畜奶有兩大用途,一是供人類食用,二是供幼畜哺食。某些飼料添加劑的有效成分可進入奶汁,無論人類食用或幼畜哺食,都對身體有害。
    畜奶有兩大用途,一是供人類食用,二是供幼畜哺食。某些飼料添加劑的有效成分可進入奶汁,無論人類食用或幼畜哺食,都對身體有害。對此,許多國家采取兩種方法:一是禁止人或幼畜食用奶汁;二是禁止產奶母畜添加此類飼料添加劑。前一種辦法,奶汁失掉應用價值,不宜采用。后一種辦法,因可改用其他添加劑,不影響奶汁的應用,故實用意義較大。現將可影響奶汁品質的飼料添加劑簡介如下:
 
    一、影響人類食用奶品的飼料添加劑
 
    1、左旋咪唑:奶牛采用每千克體重8毫克的劑量時,服后12小時,乳中殘留量為(0.32-0.55)×10-6,60小時后殘留量為0.01×10-6,故要求禁止用于奶牛。
 
    2、磺胺二甲基嘧啶:對此藥采用以下兩種辦法:⑴用藥后96小時以內,禁止人類食奶或幼畜哺食;⑵禁止奶牛添加此藥。
 
    3、磺胺二甲氧嘧啶:對此藥采用以下兩種辦法:⑴用藥后60小時以內,所產乳汁禁止人或幼畜食用;⑵禁止作奶牛的飼料添加劑。
 
    4、噻苯唑:為驅蟲用的飼料添加劑。美國規定:⑴奶牛、奶羊添加本品后,在96小時以內所產乳汁不供人、畜食用;⑵禁止作奶牛、奶羊的飼料添加劑應用。
 
    二、影響哺乳幼畜身體健康的飼料添加劑
 
    1、四環素:吸收后,分布較廣,24小時以內乳汁中濃度可持續高于血漿中濃度。對于幼畜,除可在其體內產生抗藥菌株以外,還可與牙齒中的鈣磷混合,使牙釉發育不全,影響牙齒健康生長。所以,不宜作哺乳母畜的飼料添加劑。
 
    2、磺胺類藥物:因吸收后可從血漿蛋白中將膽紅素置換出來。使游離膽紅素增加,導致幼畜發生黃疽癥,所以哺乳母畜應避免作飼料添加劑應用。
 
    3、碘制劑:常作飼料添加劑應用的有碘化鉀和碘化鈉。吸收后很容易進入乳汁,幼畜食入含碘乳汁,可引起甲狀腺功能減退,并發生甲狀腺腫大。所以,哺乳期間,母畜不要用碘制劑作飼料添加劑應用。
編輯:foodqa

 
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