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農民養殖奶牛的誤區及技術缺陷

放大字體  縮小字體 發布日期:2014-12-03
核心提示:近年來,農民養奶牛發展迅猛,有不少養牛戶從中受益,脫貧致富,奔上小康路。然而,有些養奶牛戶和一些準備投資養奶牛的農民在認識上存在誤區,技術也很不規范,有的已出現虧損。當前,在發展奶牛養殖中主要存在三大誤區和七大技術缺陷。
    近年來,農民養奶牛發展迅猛,有不少養牛戶從中受益,脫貧致富,奔上小康路。然而,有些養奶牛戶和一些準備投資養奶牛的農民在認識上存在誤區,技術也很不規范,有的已出現虧損。當前,在發展奶牛養殖中主要存在三大誤區和七大技術缺陷。
 
    一、三大誤區
 
    誤區之一: 養奶牛收入高。目前,有些地方為了突出形象工程,宣傳說養1頭奶牛一年能獲純收入1萬元,其實這種宣傳有些夸大其辭。那么,養1頭奶牛一年到底能收入多少錢呢?我們對農村養奶牛戶做了詳細調查,以中上等奶牛測算,年可產鮮奶7500千克,除去一年的飼草料、水電費、人工費用約需9500元,而牛的鮮奶收入和牛糞收入共計12200元,再加上產牛犢的收入,養1頭奶牛年可獲純收入4500-5500元。
 
    誤區之二:鮮奶有貨不愁賣。當前,為了促進農村發展奶牛,確保養牛戶的牛奶能及時出售,有些地方都建起了鮮奶收購站。其實奶站是個中間機構,收購與否、價位高低都取決于牛奶加工廠的生產能力,而這一切最終都是靠人們的消費水平和市場需求來決定的。
 
    誤區之三:只上規模不考慮效益。目前,全國奶牛價格普遍較高,市場看好,有些地方不惜代價積極鼓勵農民高價購進奶牛,以追求上規模、看園區、講效益。卻不知這樣做極易使奶牛發展出現新的不平衡。而且,養奶牛戶由于高價購牛,很難取得預期效益。
 
    二、七大技術缺陷
 
    一是防疫衛生意識淡薄。農村養奶牛農民認為牛有抵抗能力,不注重加強預防注射和衛生消毒,導致奶牛感染疫病造成死亡,或因病,牛奶也買不出去,結果造成不必要的經濟損失。
 
    二是不講科學,精料喂得過多。因為牛是反芻類草食動物,需要大量的粗纖維飼草,如果精料喂量過多,不但增加飼養成本,造成浪費,還會引發奶牛反芻減弱、前胃弛緩和酸中毒,嚴重者會導致死亡。正確的方法是:草料搭配,以草為主。飼養中要保持奶牛七八成膘最好,但要根據奶牛不同生理階段的特點進行科學飼喂。
 
    三是不重視粗飼料品質和加工。根據我們走村串戶的調查,當前,有90%的養奶牛戶不搞青貯,粗飼料全部采用干玉米秸稈切碎飼喂。因此,造成奶牛體質弱、產奶量低、浪費飼草、效益差。
 
    四是小牛初配年齡太小。奶牛的初配年齡應是18-20月齡,體重在350千克左右。小牛初配不僅要考慮年齡,還必須考慮體重,這兩項指標缺一不可,嚴禁過早配種。
 
    五是重受胎輕品質。我們現在應用的是引進優良種公牛冷凍精液,通過人工冷配進行高代雜交,犢牛品質高、產奶多、效益好。而有許多養奶牛戶卻認為冷凍精液配種價格貴,舍不得花這錢,圖省錢,只能雜交亂配。卻不知,奶牛能否懷孕是奶牛生產中的一個重要環節,直接關系到養奶牛戶的經濟效益,必要的前期投入一定會使下一代奶牛的效益大幅增加。
 
    六是不重視犢牛和干奶期奶牛的飼養管理。農村大多數養奶牛戶認為,只要加強產奶期的飼養管理,就能多產奶,平時用不著多操心,多投入,其實這是極其錯誤的。
 
    七是過量擠奶。有好多農村養奶牛戶為了讓奶牛多產奶,從奶牛產犢后開始擠奶,一直擠到沒奶為止。卻不知,這樣做是殺雞取卵,后果十分嚴重。一是由于過量擠奶使奶牛消耗體內營養太多,影響胎犢的發育和下胎的泌乳量;二是因過量擠奶會造成奶牛產后發情遲或發情不明顯,還會引起性周期紊亂和受孕困難。
編輯:foodqa

 
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